云珠道：“那你先等着，只怕还有好几年我这饭馆才能开张，再说不是有点大材小用么？可是委屈你了。”
“什么委屈不委屈，我乐意陪着你。”
云珠捣好蒜蓉，剁好了姜粒，接着又去忙着熬糯米糊，加了这个才容易发酵。不然这么冷的天，还不知要到什么时候才能吃。
等到平安将辣椒和花椒面都舂好了，熬的糯米糊也晾得差不多了，云珠这才赶回了家，取了一小坛秘制的酱料过来。
后来云珠和冯老娘一起腌菜，香梅见她们做得热闹也想来参和，冯老娘却说：“你要绣花，就别来了。再说你那没轻没重的，要不就是咸了要不就是酸了，辣了，做坏了你全部吃呀？”
香梅吐着舌头说：“不要我帮忙就算了。”
云珠和冯老娘一道，将那些白菜都掰开，一片一片的抹调料，抹好之后就整齐的码放在缸里。
“这个做法倒新鲜，我琢磨着肯定好吃。”
云珠道：“不一定，没有虾酱，也没有鱼露，连苹果和梨都没有，味道肯定要比正宗的差一些。”
“听你这么说感觉还要麻烦许多。”
“是呀，不过调料麻烦些，做法还是很简单的。”
“多久才能吃呀？”
云珠道：“这样的天气，可能要存上半个月吧。”
“那也快，比腌白菜早许多，腌白菜可是要放三个月才行。”
等到全部腌完这些菜，存放好，都快到下午了。
云珠一双手先是被冷水刺激得都僵了，后又被辣酱腌得火辣辣的难受，可惜没有个塑料手套什么的可以隔一下。
等到忙完手，云珠的手就觉得辣得疼。
冯老娘说：“去浇些醋吧。”
不管这个法子管不管用，不过总归是个办法，平安赶紧取了醋来，帮云珠浇了，又关心道：“还难受吗？”
“反正不舒服。”
“你等等，我去找袁大夫问问，看有什么好的药膏可以搽一下。”
云珠想了想，便拉住了他的衣袖，摇头道：“没什么，不要紧的，过会儿就好了。”
平安看着云珠的一双纤细修长的手指，此刻正泛着红，见她难受却不能帮些什么忙，心里正过意不去。
“我给你吹吹吧。”说着便弯了腰，牵住云珠的手轻轻的给她吹着。
香梅端了个碗，里面装的是前两天收集的雪水，听说可以用来泡手，不过瞥见平安给云珠吹手，便退了回来。
“怎么，她不要啊？”
香梅笑着摇头说：“没有，娘就别去打扰他们了。”
冯老娘不知出了什么事，她走了几步就看见两人站在屋檐下，亲亲密密的，她想也没想的就打断了两人。
“我听说拿雪水泡一下就好了。”
云珠忙问：“当真？我记得田田装了一罐子的雪，可能已经全部化成水了，我回去泡一泡。”云珠说着就跑开了。
平安望着她离去的身影，有些怅然若失。(未完待续)
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