傍晚的时候，日本公司的小山总裁亲自登门拜访，邀请大先生吃饭，尽地主之谊。
大先生自然推辞，说有朋友在这里，但小山总裁说请大先生和朋友体会一下日本的顶级饮食文化，听到这种说法，大先生觉得伊琳可能会喜欢，所以答应了他。
他们没想到，这个“日本顶级饮食文化”居然是——
人体寿司。
日本人体寿司又叫“女体盛”，日语意为用少女裸露的身躯作盛器，装盛大寿司的宴席。长相俊俏、身材匀称的男女模特一丝不挂地躺在餐桌上，仅用蕉叶和芥末遮挡住私密部位，他们的身体上摆着寿司和生鱼片，供客人享用。
“你吃过吗？”伊琳悄悄问。
“没有。”
“你不是见多识广吗？”
“我不吃女人身上的东西。”大先生说。
饭店经理过来给他们介绍“女体盛”的文化，他说这些艺伎上岗前必须经过严格的专门训练，传统的训练方法是在裸身上6个点各放置一枚鸡蛋，要求在静躺4个小时后，鸡蛋仍在原位不动。为了应对在客人吃饭时的各种情况，还要训练她们的忍耐力，在静躺过程中，有人不时地往身上洒凉水。其间只要有一枚鸡蛋从身上滑落，计时器立即转到零位，训练还得重新从头开始。
艺伎经训练合格后才允许“上菜”，每次“上菜”前要进行90分钟极为细致的净身程序，先将腿部、腋下的体毛除净，用温水淋遍全身，将无香味的肥皂擦在一块海绵上，再用这块海绵遍擦身体，使全身满附肥皂泡沫。接着用一个装满麦麸的小麻袋揉搓每寸皮肤，以彻底去除老化的皮肤角质。然后用热水冲泡，再用丝瓜筋揉一遍。最后用冰水淋浴，以免“上菜”时身体出汗。净身时不能使用任何带有香气的肥皂和浴液，香水更是绝对禁止使用，因为香气会影响寿司的纯正味道，并掩盖了少女身上天然的体香。
介绍这些是为了让初次接触人体寿司的客人打消疑虑，放心食用。随后，经理带着他们走进宴会厅。
宴会厅的正中摆着一张长条桌，上面铺着红色丝绒布，在桌子正中躺着一个女孩儿，她肤如凝脂，眉清目秀，长发散开，上面装饰着各色鲜花。她的身体被一层食物覆盖着，**用鲜花和绿叶遮挡，其他部位分别放着新鲜的刺身、寿司和蛋糕。
听了经理的前番讲述，看着那个女孩儿孤零零地躺在那里，一群男人围着她观赏，等待“品尝”，伊琳觉得这简直是对女性的一种侮辱，她的兴致全无，但碍于情面只得默默坐着。
那个叫小山的日本总裁，请大先生先行品尝。大先生笑着说：“我最近胃口不适，吃不得生冷的东西，您自己品尝吧。”
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