报名很顺利,初赛的日子定在了二月十八。
到时候具体和谁比,如何比,会在二月十六日集体抽签决定。
既然要参加,那就必须拿出百分之百的心力来应对此事。
柳素娥也不敢马虎,不管是从刀工、颠勺还是配菜,各种烹饪技术,她都要重新再好好的练习一遍。
而且这种比赛,团队合作是很重要的。
现在她手底下的人,王二姐刀工和炒菜都不错,手脚也麻利,到时候可以带上她,当副手用。
柳月娥经过她一段时间的培养,面食现在做的很好,到时候也可以带上,当面点师傅。
若是场地允许,张氏和赵四娘也可以一并跟着打下手,人多也能互相照应。
至于赵明达他们几个男人,到时候也一定要跟着去才好。这么大的比赛,肯定会状况不断,若是没有男人在身边护着,实在不妥。
赵明达的想法和柳素娥的一致,目前这些人都要带着。到时候看场地情况,再决定谁进去,谁留下来。
报名后的第二日傍晚,刚散了一拨食客。柳素娥吸一口气,捏了捏发酸的肩膀,赵明达就来后厨找她:“你过来一下,成风那边有了消息。”
昨日被那个莫名其妙的成风搅扰的心情很不爽,回来以后赵明达就动用关系开始查成风的底细。
柳素娥目光微动,忙跟着赵明达转身去了东南角上的一张空桌子,二人面对面坐下。
二人相互对视一眼,柳素娥急问道:“查出来了?杜家真的有成风这个人吗?”
赵明达目光微动,点了点头,缓声道:“有,杜家确实有一个叫成风的炒菜师傅。我派出去的人打听到,这个人一直在杜家的酒楼内当大厨,最近这几日,确实不在杜家庄。”
他微微沉吟,推测道:“看样子,昨日那人还真是杜家的人。”
他打听到的成风的情况,基本和昨日那人的情况相符合。
都是二十多岁的人,样貌俊美。
看来,应该是他不假。
只是这个成风,未免太过张狂了。
比赛还没开始,他就开始挑衅,难道就不怕别人去查他的底细?把他那点拿手的东西都打听到,从而找到可以压制他的方法?
实在有些怪异。
柳素娥也察觉出了其中的奇怪之处,不由皱眉道:“他这样,难道是故意引我们去查他的底细?”
她表情一重,又问道:“那你的人可查到了他善于做什么菜吗?拿手菜是什么?弱点是什么?这些查到了吗?”
“成风此人擅长鲁菜,而且他心思比一般的大厨要细腻,做菜也颇有自己的见解和心得。他的成名菜是一道东坡肘子,听说当时吃过的人至今还不忘其味。”
赵明达话锋一转,认真道:“不过他也有弱点,除了鲁菜以外的菜式都不是很出色。”
“哦……原来如此。”柳素娥扬了扬眉,若有所思:“那他是杜家庄的人?还是杜家从别的地方请来的?”
赵明达想了想:“成风并不是杜家庄的人,他是四年前逃难到杜家庄的,听说是家乡发了洪水,全家人都没了。后来他被杜家收留,杜家老太太见他会做菜,便留在了杜家酒楼里。”
全家人都死了?
柳素娥脑海里又出现了那个妖娆的男人。
不像,一点都不像是死了全家的人。
“总之,这事情我觉得不简单。”柳素娥摇了摇头,若有所思,又问赵明达道:“你说会不会到时候杜家换人,不让成风上场?”
成风就是杜家丢出来的靶子而已,让众人以为上场的人就是成风。然后想法子如何能压制住成风,不做鲁菜,或者提高自己做鲁菜的技术。结果到了场上,来的不是成风,那岂不是做无用功了?
赵明达微微一笑,看着她道:“你进益了。正如你所判断,此事并不是不会发生,所以,你要狠下功夫了。”
“那当然,我的长处是推陈出新,就算我知道了他的弱点,我也不会只照着这一个死穴攻下去的。”柳素娥笑了笑,一脸灿然。
不过她对这个成风,还是有几分怀疑的。
不知为什么,总觉哪里还不对……
“嗯,那就好,这两天你好好准备。杜家、吴家那边,我都会好好的盯着,你放心吧!”赵明达冲柳素娥点了点头,加油打气道:“你肯定能行,我相信你。”
想了想又道:“对了,娄老爷那边刚进了一批佐料,都是从京都来的好货色。你这次比赛,一定用得着,我让娄老爷替你留着。”
柳素娥点了点头,笑道:“替我谢谢娄老爷,问他有没有什么想吃的,回头我做好让良子给他送过去。”
“嗯,天快黑了,咱们也该打烊了。”赵明达伸了个懒腰,刚要起身,却见一个小孩子跑的飞快,一下立在了他身后,唤了一声:“舅舅。”
柳素娥定睛一看,这不是岳肃儿吗?
赵明达也是一惊,不过他很快反应过来,一把揽过岳肃儿,笑道:“你这个小机灵鬼,你怎么找到这儿来了?”
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