在河南省密县打虎亭一号汉墓出土的《饮宴图》上，宴会大厅上帷幔高垂，富丽堂皇。主人端坐在方形大帐内，其前设一长方形大案，案上有一大托盘，托盘内放满杯盘。主人席位的两侧各有一列宾客席，已有三位客人就坐，画面的右侧有四位侍者。这幅图表现的仅是宴会之一角，整个宴会规模之大可以想见。
1967年，山东诸城前凉台西村出土的一座东汉贵族的大型墓葬，其中有一块为《庖厨图》的画像石。此石以阴线刻画出的庖厨场面，可称为迄今所见反映汉代贵族饮食生活的最直接最生动的作品。
这幅画像石高一点五二米，宽零点七六米。描绘了一套前后连贯的烹饪制作过程的庞大场面，图中刻绘人物四十三个，个个忙碌，各有所事。从上到下有六七个层次，概括了原料储备，猪、羊、牛的宰杀，鸡、鱼、鹅、鸭的加工处理，包括汲井水、洗涤、蒸煮、酿造、烤炙等等，分工明确，动作熟练，栩栩如生，是烹饪操作的真实写照。如表现进行烹饪活动的烤肉串，有四人都跪在长方形炭烤炉旁，一人串肉，一人右手翻动肉串，左手搧动扇子，炉上架着正在烤炙的五串肉，二人等待将烤好的肉取走送往宴席上去。在图的最上方是在厨房檐下设铁钩，悬挂着各种肉类原料，自左至右有：牛腱、牛胁肉、猪肘子、猪胁肉、猪头、牛百叶、兔、小鱼串、大鱼、雀、鳖。这些原料，大多是干腊制品，是置阴凉处风干而成的半成品食物。从这幅内容丰富的画像石上，可以看出汉代皇室贵族们大宴宾客的情形，这种绘画比文字记录，更形象、更有价值。
画像砖是汉墓里出土的一种珍贵艺术品，它的位置往往嵌在墓室的壁上，一方面是墓室结构的一部分，另一方面又是一种艺术装饰品。由于画像砖大多是从皇室富豪的墓穴里出土的，所以内容也多半是记录墓主人的生活情况，它真实地反映了汉代皇室贵族的奢侈生活。
现藏于成都博物馆的一幅名为《宴乐》的画像砖上，一人长袖起舞，其左一头上戴冠的人，正击鼓为之伴奏。左上方坐二人，其中一人正操琴弹弦。左上方一男一女，席地而坐，正在观察。中间有两几、一奁、一盂。奁、盂上都有勺，这是一幅贵族饮食宴乐生活的写照。左太冲《蜀都赋》云：“金罍中坐，肴鬲四陈。觞以清醴……巴姬弹弦，汉女击节。纤长袖而屡舞，翩跹跹衣裔裔。”正是这幅图的生动反映。
由上可见，汉代的画像砖石，不仅具有很高的艺术价值，而且还有很高的历史价值，是我们了解汉代皇室饮食生活不可或缺的资料。
古代绘画作品
中国画有悠久的历史，根据史书的记载，中国在春秋时期已有绘画艺术，中国画不仅有鲜明的艺术特色，而且也有着丰富的表现内容，许多绘画，都直接而生动地反映了皇室和贵族们的饮食生活。
例如《韩熙载夜宴图》，是南唐画家顾阂中创作的，代表着中国古代人物画杰出成就的重要作品。它描绘了南唐朝廷重臣韩熙载尽情声色的夜宴生活，韩熙载坐在床上，案桌上置满了酒菜。饮食器具均为青瓷，为当时有名的越窑生产，越窑专门烧造供奉宫廷之器，庶民不得使用，故称“秘色”瓷。清人对此评论说：“其色似越器，而清亮过之。”该图中所绘的执壶和带托的酒杯，都是五代宫廷使用的典型器具，它的釉色以黄为主，滋润有光，呈半透明状，但青釉也占有一定的比重。该图使我们了解到唐宋时期宫廷饮食器具发展的水平。
现在可以见到的反映帝王饮食生活的绘画作品中，以反映清代皇室的饮食生活的最多。如雍正帝《行乐图》。
此图为清宫廷画家绘。画面色彩鲜艳，布局和谐。描绘在春暖花开之际，雍正帝及众皇子等人游乐于花园，正准备摆膳的情景。右边山石上放着盛食品用的提盒、捧盒、果盒、执壶、酒杯、茶壶及碗等。
又如《太和殿筵宴图》。
太和殿俗称“金銮殿”，在故宫的中心部位，现存建筑为康熙三十四年（1695年）重建，建在高约两米的汉白玉石台基上。殿面阔十一间，进深五间，重檐庑殿顶，高约三十五米、宽约六十三米、面积二千三百七十七平方米。殿内有沥沥金漆木柱和精致的蟠龙藻井，富丽堂皇。明清两代皇帝的重大典礼和宴会都在此举行。殿中的金漆雕龙“宝座”是封建皇权的象征。此图就是清代皇帝宴请群臣的一个盛大国宴的场景。
《乾清宫家宴》（局部），内容是乾隆帝为其母亲崇庆太后做寿的全部活动。图中宝座上坐的是崇庆太后，前面捧杯的是乾隆帝，筵桌上摆满各色点心，殿外帐内桌上还摆着酒水。
再如光绪帝《大婚宴》中的纳采宴。
此图画的是在皇后家四合院内搭起的彩棚下，宴请皇后之父的场面，摆了近百席，席上佳肴陈列，反映了清代皇家成婚时宴客的习俗。
以上几幅图，可以说是清代皇帝饮膳生活的真实记录，具有较高的史料价值和研究价值。
（请记住本站地址：www.doupo7.com）