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是洛瑜旻一直不肯歇下来,现在既然下了决心要离开,也得等人家安排好了接手的人才能离开。
二里多地对这一对自小生活在农村的姐弟俩来说用不了多少脚力,半小时不到,俩人就回到了家,洛瑜旻急着探看系统的情况,只和姥爷打了个招呼就一头钻进了自己的房间。
别看洛周氏年纪这么大了,眼力虽然不好,可是思维却没有退化,洛瑜旻的反常的行为她一下就查觉了。
“亮子,你姐这是咋滴啦...”她喊过洛瑜亮,洛瑜亮心里咯噔了下,这下咋办,自己可是答应了老姐帮着隐瞒的啊。
“我姐可能累着了,要上学,还要打工...”洛瑜亮没说实情,只是简单的概括了一下...
洛周氏看见孙子纠结的表情,再听他这样一说,老人的神情有些落寞。
“去,亮子,帮奶把那只芦花母鸡抓来,杀了炖给你姐补补...”老太太大手一挥吩咐着。
“哦...”洛瑜亮没有任何迟疑的听从指挥,虽然那只鸡是正在下蛋的。
洛家就是这样,以洛老太太为中心,洛富贵老头虽为一家之主,那也得听老妻的指挥。
洛家的鸡都是放养着的,白天放出笼子自己去地里刨食,晚上回笼前会被喂上点玉米渣当加餐,这样养出来的鸡,肉格外的鲜美,下的蛋也绝对是纯绿色无污染的,超营养也格外的丰富。
(说个题外话,叶子的婆家就是山西的,婆婆的娘和老子就一辈子生活在大山里,七十多岁的高龄还种着几十亩地,养了十几只鸡和一头老黄牛。叶子的儿子在两岁以前就没吃过外头买的鸡蛋,全是太姥娘给攒下的,隔几个月往山外送一次。就如同文中所写的那样,鸡蛋不太大,蛋黄占了大半个,蛋清带点浅浅的绿色,鸡是放养的,吃虫,吃草籽,吃粮食长大的。)
费了点力气,洛瑜亮才把奶奶指定的那只芦花鸡给逮住了,并且绑上了翅膀,小伙子做这个相当的熟练,一点没有生涩的感觉。
当然喽,晚上有鸡肉吃了,多美啊...心情愉快,做啥也爽透了。
这时候洛周氏拿着一只碗和菜刀从窑洞里走到外院,碗里有一些热水,化了一点盐,准备用来接鸡血。
(鸡血可是好东西啊,众所周知,大多数中国人都知道有句老话叫做,吃啥补啥,这鸡血就是补血的最佳营养品。鸡血制成的血豆腐制作菜肴时被称为“液体肉”,《本草再新》一书中摸描述道:“鸡血:味辛,性热,无毒。鸡冠血:味甘,性温,无毒。入心、肝二经。鸡冠血:入肝、肺、肾三经。鸡血的药用价值还反应在祛风、活血、通络。治小儿惊风,口面歪斜,痿痹,折伤,目赤流泪,痈疽疮癣等治疗上面。”)
怕刀不快用起来费力,洛周氏将刀锋在院里的一块石头上蹭了蹭后搁在一边,一手抓过鸡,一手拧过鸡头将鸡脖子的部位露了出来,只是轻轻两下,扯下了几撮鸡毛后拿起刀往露出来的部位就那么一下。
也许是感觉到了寿命将至,芦花鸡从开始就一直挣扎着,可是凭着它这只渺小的生物,如何与人类抗衡呢。
鲜红的血流在了碗里,一会功夫就接满了大半碗,洛瑜亮用一根筷子搅了搅之后就将碗端起拿进了屋,过后又拿出了一只大铝盆。
虽然血流尽了,可是芦花鸡的神经还没完全死透,鸡身扔在盆里时,翅膀还在不停的扑腾着,染得满盆的血色。
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