小吃版狼牙土豆绝对是经典,经过煎炸后,色彩金黄口感酥脆,撒上佐料和葱花蒜蓉辣椒,那叫一个麻辣诱人。
金花都惊叹不已:“禾姑娘,没想到这种不起眼的土豆还能做出这等花样来!这也太香了!”
早知道,土豆这种东西在农户人家里,一般都是洗干净,甚至不用削皮,直接切成小块放进锅里和米饭一起煮熟。
盛禾笑了笑,心道:土豆这种淀粉类的食物能做成的好吃的可不要太多,什么薯片、薯条……要是做出来,必定受欢迎。
但是金花的小店刚开业,盛禾不想给她太大压力,一步一个脚印,先打出招牌,慢慢再出新品好了。
金花又试了爆浆麻薯,这款是红茶蜜豆馅的麻薯,清新不甜腻,柔软绵密的内馅带着一股茶香,配合着有嚼劲的薯衣。
“禾姑娘你之前怎么说来着?甜咸永动机!吃了狼牙土豆,再来一个糯叽叽的麻薯,太好吃了!”
金花纤瘦,平日里吃东西不多,现在吃撑了还不愿意停下来,又伸手拿了一个肉松小贝。
肉松小贝是甜咸口的,里头的酱还有些微酸,丰富口感,一口下去浓酱溢出,肉松丰满有韧劲,一整个味蕾都被席卷。
盛禾唯一觉得有些遗憾的就是,肉松上没有撒海苔脆,毕竟舞川县不临海,海苔是大伙儿都没见过的东西,盛禾不好无中生有。
不过金花还是吃的一脸满足,两只腮帮子都鼓鼓的。
盛禾看出金花很满意了,于是开口谈生意:“金花,若是你觉得我的菜品可以的话,咱们可以进行合作。”
金花就等这句话了,当然是一百个愿意,忙点头:“禾姑娘,我就是靠你的双皮奶方子配上我的卤菜发家的,这些好菜方子,你只管开价,我照单全收!”
盛禾不急不慢抿了口茶,笑道:“金花,这次我不卖方子,我想和你签订合同,一起培养一个厨师团队。
你的小店管理我不插手,但我给你的方子我必须要一直有发言权,厨师团队必须是我们俩一起挑选精进。换言之就是,我对于厨师团队有一定的掌控权。”
这算是抓住了小店的核心。
盛禾也是有自己的顾虑所在的,金花头一次开食铺,总归是有经验不足的问题,盛禾这话听起来很强势,却也是为了能够在暗中把控时局。
若是旁人说这样的话,金花肯定是不愿意的,金花是生意人,对谁都要猜忌三分,摆足生意人的架势。
可面对盛禾的合作邀请,她没有一刻的犹豫,立马就答应了下来,还一副喜滋滋的模样。
有禾姑娘在,她心里就踏实,以后做生意就更好放开手脚,何乐而不为呢?
“这个当然没问题,”金花点头,不过她又笑了笑:“禾姑娘,你提出的要求我答应了,我也有条件,不知道你能否答应。”
做生意有来有往,要想长久地合作共赢,就要先把规则制定好。
金花能在同意合作的情况下谈条件,说明她有情有义的同时还不失精明,这点盛禾很满意。
盛禾点了点头:“你说。”
金花清了清嗓子:“禾姑娘,你提供的方子只能供我一家,要保证舞川县乃至整个大昭只有我家独有!”说话时双眼亮亮,有一种要做大做强成为第一女首富的架势。
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