看到知府大人的时候，李左挂刚穿上妻子给他补好的鞋，正走出窝棚来。下午的阳光还有些强烈，他眯上了眼睛。然后他就看见一大堆人向他走来，为首之人身着绯色官服，头戴乌纱，腰系玉带，昂首阔步，气势不凡，他的身旁是李县令和吴典史，这两位他是识得的，眼看众人像众星捧月一般簇拥着中间那人，不用想也知道这是位大官，起码比李县令要大得多。四周的百姓已经纷纷跪伏在地，他也慌忙跪下，把头埋在地上，屁股高高撅起。
张邦彦一路行来，越看越是震惊。他先是去看了安塞县的官仓，大部分收获的土豆都在切片晒干后储存于此，足有8万来石，堆积如山，简直把仓顶都要撑破了。他虽然早有思想准备，但还是被眼前的壮观景象惊呆了，忙命随从的护卫在仓库各处检查，以便核实究竟有无情弊。李县令和吴为神色坦然，他们心里最清楚这8万石只多不少，这还是已经分发了许多给本县贫民及外来流民的结果，这也是他们敢于向延安府上禀欲以安塞一县之力负责提供整个延安府救荒粮秣的底气。开玩笑，这才是一万亩土豆的一季收成而已，即便不考虑第二季扩大种植面积，仅此2万亩田地一年就能收成土豆番薯折合粮食30余万石！
不多时，护卫们纷纷回禀，仓内所储粮食并无半分混充，均为刚入库的薯干。张邦彦闻听，激动之余，向李吴二人告了个罪，着实称赞一番，二人自是谦逊不已。
出得粮库，知府大人的心情很好，这就叫手中有粮，心中不慌，亲眼看到了这堆如山积的粮食之后，此行已可谓不虚，剩下的事情就好办多了。通过先前酒席之上亲自尝试土豆菜肴和适才亲见堆满土豆的粮仓，看来安塞引种土豆大获丰收一事已是确凿无疑的了。想到此，他对将要看到的水利设施更加期待了。
出得官仓，门口早备有轩敞漂亮的四人大轿一乘，这便是这时代的公车了，张邦彦之前就是坐的这顶轿子。李崇坐一乘低调的二人小轿紧随其后，吴为不愿坐轿，还是骑着他那匹劣马，其余随从人等，或步行，或乘轿，或乘坐骡马车，不一而足。一路行来，县城街道之上并不见半个乞丐，且街面上甚是清洁，不似寻常县城垃圾遍地。张邦彦甚是奇怪，自从天启年间起陕北就年年遭灾，乞丐满街就成了延安府城乃至西安省城的一个常态，小小的安塞怎么也不至于一个乞丐都没有，莫非是李崇知晓自己要来，预先将他们都驱赶出城了？不对，也没这个规矩啊，就是巡抚出巡，也没有驱赶乞丐出城的道理，无非是不许其在大路两边乞讨，以防有碍观瞻，将其赶至小巷角落罢了。张邦彦满腹疑窦，只是不便发问。不过，这个疑团很快就被解开了。
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