第23章 一致好评的厨艺(1/2)

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何大妈突然收敛了脸上的笑容,一副后怕的样子拉住高文玥的手说道:“文玥,幸好你没给他送东西呐。”

她摇了摇头说:“那臭小子不给搞人情往来这一套,你要是给他送东西,这事估计就要黄了。”

高文玥露出心有余悸的表情说:“大妈,幸好您跟我说了,不然我就要好心办坏事了。”

两人一起往市委招待所走去,路上的时候,何大妈抱怨似的说:“我弟弟是家里老幺,年纪小还老成,偏偏做事还一本正经的。”

这话高文玥不能接,她就笑笑不说话。

所幸,何大妈也没指望高文玥能回应她,又自顾自的说了起来。

“到底是没成家,不知道咱们这国家就是一个人情往来的社会,不能搞贪污腐败那一套,但也不能完全没了一点交际。”

这话高文玥能接一点,她好奇的问道:“何领导还没结婚啊?我以为他早就结婚了呢。”

毕竟何平的年龄摆在那,看着再年轻,在这个年代,应该已经结婚有娃了。

何大妈听到这句话就开始唉声叹气,正想再说什么,她还是闭上了嘴。

高文玥很聪慧的没有再问。

到了市委招待所以后,高文玥这一次没有见到何平,是一位年轻的小伙子接待他们的。

“大姐,领导让我来带你们去后厨。”

“你就是高同志吧?我是领导的秘书,你喊我小王就好。”

那人对何大妈的态度很是恭敬。

高文玥扬起微笑说道:“王同志你好,我是高文玥。”

王建华看到高文玥时,眼眸里是抑制不住的惊艳,他没想到今天来试菜的师傅竟然是一位年轻小姑娘。

惊艳过后,他在心里不禁暗暗猜测,这样一位小姑娘,可是他领导亲自点名安排的,不知道高文玥和何平是什么关系?高文玥走进市委招待所的厨房,这里的厨房是从后门进去的,里面空间很大,锅灶齐全,每一个大锅灶都隔很大的位置。

王建华指着拐角处的一个锅灶说道:“高同志,你就在这里做菜吧。”

高文玥点头道谢后,拿出自己带的东西,她带了卤菜的调料品和一件围裙,还有头巾。

她当着众人的面,大大方方的将自己带来的东西摊开。这样做也是为了让他们看清楚,她带的都是普通食材,并没有在菜里加不干不净的东西。

王建华细致的将东西看了一遍,本来他就要检查一遍的,但高文玥的主动配合,让他心里很是舒适。

高文玥准备做菜了,市委招待所的大师傅们尽管很好奇,但身为厨师,大家都明白技不外传。

众人纷纷站远了一些,把厨房留给高文玥。

高文玥看了一遍灶台上的食材,鸡鸭肉蛋加素菜。正好够卤一锅的菜,加了肉只会让卤菜更香。

不愧是市委招待所,准备的肉都是上好的五花肉,三层肥三层瘦,一层肥肉一层瘦肉相间,这样的肉卤出来最是好吃。

将所有菜焯水,每样肉菜分开焯水,避免肉与肉之间串味。

先炒糖色,将五花肉放进锅里爆炒一遍,煎至金黄捞出。

剩下的鸡肉、鸭肉和鸡蛋也是如此,最后再加上调料品和调好的酱汁开始卤菜。

站在厨房外的众人,只看到一道曼妙的身影穿着围裙,头顶戴着方巾在厨房来回动作着。

高文玥有条不紊的动作着,给众人一种她不是在做菜,而是在表演节目的错觉。

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