现在允许了,人家这叫正经做生意!”
这一次,高文玥买了50个鸡蛋,又买了一些豆腐和豆干。
这一次做完卤货后,她还给自己做了早饭。
早上刚起床时,高文玥就和了面团,将面团做成手擀面。
将黄瓜切成丝,加入适量的盐,轻轻搅拌均匀,让黄瓜腌制片刻。她拿来一个大蒜,拍成蒜泥,再加入一点酱油、醋、糖、香油等,搅拌均匀,使调料充分融合。
将腌制好的黄瓜沥干水分,放入调好味的碗中。再用筷子将黄瓜与调料充分拌匀,让每一根黄瓜都裹上美味的酱汁,一道清爽的凉拌黄瓜丝就做好了。
清水煮开手擀面,高文玥拿来一个大碗将面条放凉。
在凉面上浇上一勺卤酱汁,一口面条一口黄瓜丝。
要不是这白面需要粮票购买,高文玥觉得她还可以把酱汁拌凉面也卖出去。
机械厂门口,高文玥来到昨天的位置,支立起自己的摊铺。
何大妈又来给闺女送饭了,她惊讶的问道:“小同志,你怎么不多做点菜过来卖啊?”
众人也是一脸的不可置信的看着高文玥。
那眼神,宛如高文玥是个大傻子。
昨天卤菜卖的那么好,今天就应该多做点过来卖的,至少也要准备两三桶过来卖啊!
高文玥笑而不语,物以稀为贵。
3毛6的套餐,并不是所有人都舍得天天吃的。
做的多了,就不值钱了。
何大妈掏出她带来的饭盒,里面只装了米饭。“小同志,来个3毛6的套餐,我今天可是你头一个客人呐......”
不等何大妈说完,高文玥笑眯眯的说道:
“大妈,那我多送您半块豆腐吧,开张大吉嘛~”
走别人的路,让她无路可走,说的就是高文玥了。
原本,何大妈正想砍砍价,再不济也要送点东西。
高文玥抢先一步,堵住了何大妈接下来的话。
何大妈笑成一朵花:“好好好,小同志,你太会做生意了!”
说话间,机械厂的职工们下班了。
很多人都是拿着饭盒,直奔高文玥的卤菜摊。
木桶一打开,顿时散发出浓郁的香气,馋的排队的人口水都快流下来了。
“老板,给我们来两个套餐!”
最先冲过来的是那位编麻花辫的女同志,她的旁边还站着一位女同志。
“好嘞,我多给你们打点汤汁。”
还没等人家开口,高文玥就体贴的说道。
这样一来,排在后面的人就急了。
就一个木桶,排在前面的人能多打点汤,后面的人是不是就捞不到了?
原本还在纠结的人,便毫不犹豫地排起队了。“老板,给我来五个套餐的菜,多打点汤。”
众人一听,倒吸一口气,这是个大手笔啊。
一次就买了1块8毛钱的菜。
高文玥爽快的说道:“汤汁管够,我再送您一小块豆腐。”
话音刚落,她用勺子捞起桶内碎的豆腐渣。
赵国华昨天把同事介绍过来,今天一来就是买5份套餐,高文玥顿时就决定送他一点小福利。
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