“开锅咯!”王桂把手一挥,一声大喝,妇女和小的们全都鱼贯而出。
外屋地里白雾缭绕,香气四溢。
整个羊的心肝肺和身上的好肉全都被王桂他们剁成合适入口的小块儿,一起倒下锅咕噜咕噜煮着。
那羊血是最后下的,这玩意儿不能久煮,倒下去汤再开了就成。
“来。”王桂把锅盖一揭,里面的热气往外冒,她使大勺向方婧掌着的大盆里舀。
拿大勺往下一探,出来的满满都是肉。
“姐,就是这个味儿!”王月伸出鼻子闻了一下。
“是吧?咱妈以前就这样做,那味儿能不正喽?”王桂说。
“我闻着都馋了。”王竹摸了摸肚皮。
“馋了就多吃就几碗,有的是!”王桂乐呵呵地说。
今晚人多,一屋坐不下,就拆成了两桌。
喝酒的搁东屋炕上,王桂她们领着孩子在赵江的西屋吃,都是一样的菜码子。
两屋的桌子上正中间儿都是大铁盆装的热气腾腾羊汤,下面是围了一圈儿的各式调料。
绿色儿的葱花和香菜末沫子,还有盐和醋瓶子,胡椒粉,乐意吃啥味儿自己调。
两边屋子都是闹哄哄的。
“爸,来。”赵江和向登峰抬着酒桶和杯子进来,给赵山、向志明、任卓和王竹他们都倒上酒。
赵山盘腿坐在炕上的主人家位置,两手搁在膝盖上。
赵江刚想把酒桶收下,赵山右手食指和中指并在一起,在桌上碰碰并说道:“再来点儿!”赵江又把酒桶抬高,给酒杯倒了个满溢,那上面都涨起来了。
赵山把嘴凑过去,先吸溜了一口。
“大哥今晚是要喝好啊。”向志明说,“江儿,给我也倒满,我和你爸先喝一杯。”
“好。”
兄弟俩小心地捧着酒杯底子,轻轻地一碰,皆是仰头给干了,一齐从嘴里发出“啊~”的出气儿。
向志明看了自己的大哥一眼,使手在他肩膀上拍拍。
“哟,这都喝上啦,我也来。”任卓笑着说,和王竹在桌上一磕,也是一杯酒下肚。
“啊~”王竹放下杯子,把一个个碗摆在面前儿,给众人舀羊汤。
舀这个羊汤也是有讲究,得舀三勺三下。
把碗搁桌上,第一勺往下探,全是肉,润润的在碗里晃动。
第二勺再来一勺配着汤的肉,第三勺子光舀汤。
这三勺下去,一个碗是满满愣愣的冒尖儿。
手这么随意地一掐,葱花香菜撒上,盐、胡椒粉搁里,用小瓷勺一搅和,香气直往上冒。
赵江送了一勺下货肚子和肉混一起的到嘴里,不自禁浑身舒坦,他妈王桂这味道熬的真是带派。
这年头的羊汤,羊肉切开的色儿都是红嫩的,用的是山泉水,大铁锅柴火旺,能不好吃吗?
后世真比不了。
那还说啥?就造吧!向登峰闷头干的是稀里哗啦,赵江起身:“我去烤几个辣椒,你们要不?”
“江儿,给我也来几个。”王竹说道。
“好。”
赵江在炉灶前儿给辣椒烤得干烘酥脆,正想起身,就听到王桂她们那屋的说话声儿,还笑得不停。
“说啥呢这么乐?”赵江好奇,悄悄地挪了挪步子。
“我感觉啊,我家小子还没开窍呢!好像还没心思。”王桂说。
“那我家登峰就不一样了,上回我和他走路上,撞到咱屯的吴家姑娘……”方婧接了话。
“然后呢?”陶灵灵她们好奇地问。
聊起这些,都老有兴趣了。
“呵呵呵……我打完招呼,还奇怪那小子咋不开声,回头就瞅见他站直了,眼睛赖在人家姑娘身上不撒!”方婧乐呵地说。
“哈哈哈!”屋内爆发此起彼伏的笑声。
吴家姑娘?应该说的是吴莹莹。
赵江想起来,向登峰前段时间上福江屯的时候,好像还真说过对哪家姑娘有心思。
原来是她。
他眯着眼回忆,前世吴莹莹和向登峰没成。
吴莹莹嫁去了岭南的一处人家,为此向登峰还郁闷了好久。
但吴莹莹的日子过得应该也不是很顺意,隔三岔五就回娘家待着。
赵江有时候在路上碰到,那姑娘眼圈都是黑的,大夏天都穿长袖遮胳膊。估计在家里老被打。
而吴家人丁也不算兴旺,没有哥哥什么的过去为她撑腰。
换做赵江,要是他妹妹赵兰被人这样对待,那混不吝的没被他揍开花,就算他赵家死绝男人了。
后来有次喝酒,向登峰也和赵江说了,当时没去提亲是感觉自己没个工作,家庭条件也比不上吴家,没好意思上门试试提亲。
后来向登峰成家,找的那个娘们儿挺不是个东西,向登峰赚来的钱全交给她。
等有天需要用钱的时候,才发现这么多年的积攒压根没剩下多少。
一问,原来全瞒着向登峰,给了她弟弟。
还挺理直气壮:“你当姐夫,不该多帮扶下?我就这一个弟弟啊。”
“嗯……”赵江想了会儿,吴莹莹应该是明年嫁出去的。
这辈子有他这个当哥哥的帮扶,怎么也不能向登峰走老路。
向登峰也不至于说家底不厚了,心里好歹能有点底气,自己得推他一把。
那小子上山碰到黑瞎子不怕,遇到心里想的姑娘时反而傻愣似的。
好多时候,一念之差就会成为长久的遗憾,只是年少时的青涩往往缺乏勇气。
要是向登峰和吴莹莹成了,也算避免了两桩祸事。
正当赵江想好了,准备回东屋时,又听到他小舅妈陶灵灵的声音:“姐,上回不听你说觉得鹿鸣屯石慧那姑娘不错吗?”
赵江脚步一顿。
“要不要找找媒人,上门问问意思?你别看江儿嘴上不说,到时候指不定多乐意呢。”陶灵灵估计是看到王桂脸上色彩,趁热打铁。点鸳鸯这件事,大家都可有兴趣了。
他妹妹赵兰好不容易插上一句话:“诶,上回石慧姐来我家,还老问我哥的事儿呢。”
“是吗?”王桂问道。
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