第23章 大豆宴?全猪宴?(1/2)

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“吸溜!”

“啊~”

“咕噜咕噜~”

最后一口面条嗦完,秦晔拍拍肚皮,发出满足的饱嗝,连忙喝了一口快乐水压压惊。

吃饱喝足擦擦嘴,秦晔一看时间,才过12点不久,两点后才能拿结果,天气这么热也不想出去逛逛,先回医院蹭空调等着吧,便拿起快乐水原路返回。

医技楼内,秦晔在大厅坐好,看四周无人,于是毫无素质的躺下,拿出手机。

粉色软件,启动!

众古人看着天幕里的秦晔一阵发愣?这是干嘛?

吃完午饭睡午觉了?

突然之间天幕变化,重新变成视频,一碗红油麻酱混合的麻辣烫作为背景图,然后又变成一颗黄豆,上书写几个大字。

《一碗麻辣烫半碗是黄豆,比土豆形态还多的作物!》

众古人先是嘴馋天幕中的红油麻辣烫,又吃惊不已的看着黄豆?这不就是五谷之一的“菽”吗?

原来后世管这东西叫黄豆,不过的确挺黄的,倒也贴切。

黄豆作法多变他们也知道,传说西汉发明豆腐,东汉出现豆浆,春秋战国就有大豆酱,宋朝有酱油,还有各种大豆制品出现时间已经不可考据。

既然天幕讲到了,那他们可要好好学习一番,毕竟古代食物匮乏,大豆又是百姓最容易获取的蛋白质来源,不然也不会把大豆玩出花来。

说不准还能学到一门营生的手艺。

可这土豆又是何物,竟然也以作法多变著称?

众古人冥思苦想,也没想明白土豆是个啥玩意,毕竟作物都是要从土里长出来的啊,难不成还是从土里挖出的豆子?想不通便也放弃,暗自将土豆的名字记在心里,天幕以后肯定会讲的。

天幕还在继续。

【毛豆其实就是未成年的黄豆。】

【黄豆泡水里发芽的是豆芽。】

【把豆子打碎烧开就是豆浆。】

【豆浆上面的一层膜敞开着,晾干后是油豆皮。】

【堆在一起晾干后是腐竹。】

【卷在一起拿出来就是豆腐棍。】

【豆腐棍扭在一起加点调料,就是素牛筋。】

【豆浆煮开,加些卤水,静止20分钟就是豆腐脑。】

【泼到白布上,一层层分开,放上模具压实是千张干豆腐。】

【倒的多一些压实就是豆腐干。】

【倒入大的模具压实就能得到老豆腐。】

【老豆腐切成小块,放油锅里炸5分钟就是油豆泡。】

【油豆皮放锅里炸了就是响铃】

【豆腐放久了就变成了臭豆腐、毛豆腐、豆腐乳】

【豆子煮熟晾晒发酵后可以做黄豆酱、酱油。】【豆腐零下冻实再化开就是冻豆腐。】

【豆子晒干压榨后就是豆油。】

【剩下的豆渣子能打窝、能喂猪,就连豆杆子都可以烧。】

【烧完的草木灰,甚至还能再施肥!】

〈你这样一说,我一下子就明白之前受害的大豆教授对国家来说是怎样的一种损失了[大哭]〉

〈古代百姓最容易接触到的蛋白质来源了,无怪能玩出这么多花来[大哭]〉

〈合着我一碗麻辣烫除了有点菜,剩下的全是黄豆[狗头]〉

〈上次听到这么多形态和用途的物品是石油[吃瓜]〉

〈还有你我,可以变成各种各样的牛马[doge]〉

〈这不得不提我国顶级大豆专家和中专生的故事了[大哭]〉

〈大豆啊,莱阳啊[大哭]〉

各朝古人纷纷动笔记录,生怕错漏一步步骤就复刻不出来。

……

西汉.武帝时期

刘彻看着一旁的桑弘羊,开口道:“记下来了吗?”

桑弘羊一手持毛笔,一手握着竹简,恭敬道:“回陛下,一字不差的记下来了。”

“那就好,没想到大豆居然如此多做法,还真乃天赐之物。”

刘彻感叹,又传令道:“朕听说淮南王刘安发明豆腐,想来颇为精通此道,你便与他一起推广豆腐之术,丰富我大汉百姓生活。”桑弘羊恭维道:“陛下圣明!”

……

南朝梁.武帝时期

萧衍正端坐于同泰寺内,闭目凝神,虔诚念佛,丝毫不关注秦晔之前的举动。

但当天幕变化,放出黄豆视频,映出一幕幕黄豆的奇妙变化,犹如佛祖显灵,普渡众生。

看完这短短几十秒的视频,萧衍仿佛顿悟般,口中念着什么。

一旁的老僧不禁生疑,问道:“菩萨何故?”

萧衍用余光瞥了一眼他,又看了看天幕,转过头对大雄宝殿的众僧正色道:“尔等可看到了什么?”

众僧不解,纷纷拜服道:“请菩萨解惑。”

萧衍眼中闪过一丝失望,这群僧人不事生产,不事农桑,侵占田地,抗拒税收,宛若国中之国。

蛆虫一般整天窝在寺庙之内享福,可悟性行为都如此之差,竟也能当释迦弟子?

这般佛家真的当如此地位吗?

萧衍下定决心,如佛祖传道:“黄豆颇有佛意,生于土,长于阳,经风雨,历霜雪,终成硕果。这圆满之形,明亮之色,不正是佛光普照,慈悲为怀的象征吗?”

殿内众僧侣们闻言,皆是一愣,不明所以。

萧衍不疑有他,继续说道:“且再看这黄豆之变,从生豆到豆芽,从豆浆到豆腐,再到各种豆制品,化腐朽为神奇,滋养众生。

佛祖亦有诸相,小儿相、妇女相、王侯相、乞丐相,但皆是普渡众生相。

黄豆岂不正合佛祖舍身饲虎,普渡众生的真意?”众僧恍然大悟,纷纷恭维道:“菩萨有成佛之志,自是我等凡僧无法相比的。”

萧衍没有理会彩虹屁,话锋一转道:“传朕旨意,逢黄豆为佛家圣物,从今以后,天下僧尼禁止食肉,只食黄豆素食及其制品,以示我佛慈悲之心。

正如《心经》所言,‘观自在菩萨,行深般若波罗蜜多时,照见五蕴皆空,度一切苦厄’。

食素乃修行之一途,能助我等洗净尘垢,悟得真谛。”

此言一出,僧侣们大惊失色,面面相觑。

一老僧壮着胆子问道:“陛下,这……不让吃肉,我们还怎么活啊?”

萧衍微微一笑,宛如佛祖拈花迦叶微笑,颇得佛家三昧:“朕是菩萨,亦是皇帝,阿弥陀佛,善哉善哉!”

众僧哑然,好好好,这么玩是吧!

……

三国时期.益州

刘关张三人正在小聚,看着天幕播放的画面,张飞哈哈大笑,似是想起什么:“大哥,二哥,你们看这黄豆,变化多端,岂不像那吕布,三姓家奴,反复无常,是个不忠不义之人!”

刘备闻言,眉头微皱,他放下手中的酒杯,正色道:“三弟此言差矣。黄豆虽小,却能增色百姓餐桌,变化出诸多美食,滋养天下苍生,此乃有大功德之物。吾等当以敬畏之心待之,岂能轻贱这等宝物?”

张飞闻言,黑脸憋的发紫,双手捧杯,大笑以掩尴尬:“大哥教训的是,小弟自罚一杯!”

刘备看着张飞那急吼吼的样子,颇为为难。

……

北宋.神宗时期

被贬为延州兼鄜延路经略安抚使的沈括看着天幕,敏锐的注意到评论,说石油和大豆一样多变。

他也看了刚才的天幕,自然知道了大豆的多种形态,他在延州期间也是见过石油的,而且石油这个名字还是他取的,以前都是叫“石漆,猛火油”之类的。正是因为他亲眼见过,所以预见了此物的潜力,但怎么也想象不到石油该如何变化才能如大豆一般?

石油不就是用来照明,燃烧机,制墨的吗?

听说西域那边还拿来治疗牙齿脱落和脱发,但也就这些用处了吧?还能怎么用?

但又想到之前在天幕中看到了后世神奇景象,或许也只有后世人才能想到石油的用法吧。

遂提笔在纸上写到“鄜、延境内有石油,旧说‘高奴县出脂水’,即此也。

生于水际,沙石与泉水相杂,惘惘而出。颇似淳漆,燃之如麻,但烟甚浓,所沾幄幕皆黑。予疑其烟可用,试扫其煤以为墨,黑光如漆,松墨不及也,遂大为之,其识文为‘延川石液’者是也。

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