店老板看着江源的眼神带上了一些警惕。
显然是有些不信江源的理由。
当然,他的表情也被江源察觉到了。
“老板,我是开牧场的。”
“其实我也想在我的牧场养一些猪。”
“而且我的那个牧场里面,还有一个小山头。”
“在那边做个猪圈什么的,肯定没有问题。”
“跑山猪,这种猪肉吃起来肯定会更香的!”
江源看着警惕的店老板,又是掏出了手机,全方位展示了一下自己牧场的照片和资料。
“真的,而且我们牧场的羊肉很不错。”
“这是我们牧场的视频号,你可以关注一下。”
讲了半天之后,店老板才彻底相信了江源的身份。
店老板松了一口气,苦笑着说道:
“哥们儿,你可吓死我了。”
“我还以为你是动物保护组织过来钓鱼执法的人。”
“那帮人难搞的很,要是让他们抓到点什么把柄,我就得大出血了。”
申彩妍好奇的问道:“居然有这么恐怖?”
“我还以为那些动保组织的人都很善良呢。”店老板的脸上立刻展现出了无尽的鄙夷:
“善良?”
“那些人和强盗也没差多少了。”他突然压低了声音。
对于动物保护组织的这些人,中餐馆的老板可谓是深恶欲绝。
这帮人天天就是钓鱼执法。
因为中餐馆经常会偷偷摸摸合作一些私人的屠宰场,对猪崽进行去势。
并且宰杀猪的时候,他们还会进行放血的操作。
这样才会让猪吃起来只有肉香味,没有腥臊味。
这些操作都是不被动保组织所允许的。
关键是西方世界表面上还非常支持这些动物保护组织。
如果你不支持,那么就是你不够善良。
如果你不善良,那么你就是潜在的罪犯!
也不知道是怎么回事,这种极其扯淡的有罪推论居然还是被社会所认可的。
其实这些人也不在意动物是不是痛苦。
他们只是在意动物的痛苦能不能给自己换来足够的收益。
只要收益足够,那么就算是动物死的时候痛苦一点也是没关系的。
这些收益,中餐馆提供了非常大的一部分。华夏人吃猪肉吃上了上千年,骟猪的技术也发展了上千年了。
为了做出更加符合华夏人口味的菜,这些中餐馆私下里都是有合作屠宰场的。
只不过数量不是很大。
很多时候,餐馆这东西除了比厨师的厨艺之外。
再有一个比的就是谁家的原材料好了。
哪怕我这边的厨子手艺差一点,但是我用的是骟过的猪肉。
你厨子手艺好,你用的是正规渠道买的猪肉。
但是把菜做成成品,你的菜绝对没有我的好吃。
因为你的猪肉菜,不管怎么做,都是有一些腥臊味的。
这也算是餐饮界的降维打击了。
至于店老板为什么愿意和江源花很长时间说这个事儿。
就是因为他的猪肉供货渠道出现了问题。
之前一直合作的一家屠宰场,现在已经被动保组织的人盯上了。
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