她这只是纯纯好奇,能开出最好,开不出正好吃肉。
开了好多河蚌。
只有那几个个头最大的开出几颗珍珠来,有七八个珠子,每个大河蚌里面只有一个珍珠,珍珠的品相色泽倒是还不错,都挺圆的。
林东林南宋启宋智都感觉好神奇,没想到这里面还能开出珍珠,好奇的手里的活都不干了,过来瞧珍珠是啥样的。
林西西便递给他们,让他们看个遍。
她把二哥敲好的河蚌肉,拿去清洗干净,又切成合适的块,等会用青红辣椒炒。
中午就吃二合面饼子,她喜欢吃蒸的野菜,锅里在留点空蒸上。
蒸好野菜,出锅的时候,放上热油葱姜蒜,在稍微放点盐调味,拌匀就很好吃。
林西西烧火。
林南等会儿动手炒菜。
宋启宋智继续洗刷。
林东去收拾泥鳅,等会儿炒个河蚌,在炖个泥鳅。
人多,又都是半大小子,正长身体的时候,菜和饭那都得往多了做。
李春杏回来后,林南已经动手炒菜。
看又抓了这么蝲蛄,问小闺女,这东西还有没有别的吃法,不费那么多油的。
昨天刚吃了,今天在吃,家里的油罐子撑不住。
林西西知道妈妈在担心啥,“妈妈你放心吧,这个不费油。
我们准备做成干蝲蛄虾,当个小零食吃吃。
就是煮熟后,放点盐晒制而成。
干虾尾保存的时间久,吃到过年都没问题。”
李春杏听了这才放心了,她家的油罐子这下是保住了。
只要不费家里的油,她是很民主的,孩子愿意怎么鼓捣就怎么鼓捣,她都不管。
她也知道家里的孩子都是有成算的,丁点不用她操心。
李春杏去接手二儿子的炒菜铲子。
泥鳅炖的也差不多了,可以出锅了。
李春杏盛了点汤,夸道:“哟,我儿子真棒,炖的这个小味道真不错,比妈妈炖的都要好。”
林南听了笑的咧着个嘴,露着一口白牙。“我一定再接再厉。”
林东听着这和妹妹一贯用的捧人话语,把二弟哄的屁颠屁颠的。默默的站起身,出去洗手。
林南尝了口自己做的炒河蚌肉,忍不住给自己竖个大拇指。
怪不得妈妈和妹妹都夸他,他确实在厨艺上有天赋。
爸爸都当上供销社的运输员了,他也不比爸爸差,说不得自己还真能当上国营饭店的大师傅。
下午,林西西睡了会午觉。
几个哥哥们都不睡,也不嫌累,跑出去野了。
他们摘了不少野果子回来,热的满头大汗,挨个去冲凉了,这天气水缸的水都晒的烫人。
林西西坐在屋檐下的阴凉处,咬了口野果子,被酸的眯着眼,又看了下手里的果子,这外皮挺红的呀,怎么这么酸。
好不容易有水果吃,还酸的吃不了。
还是吃院子里的五花果吧!
栽下有两年了,今年接的不少,瞧着成熟的就揪下来,洗洗,一家人分着吃了。
几个哥哥冲完凉回来,林西西和林东去煮蝲蛄虾,让林南带着双胞胎表哥去编个等会儿晒虾干的托盘。
林西西和大哥这边煮好,二哥手里的已经快编好了,他没怎么学过,看爷爷编几次就看会了,林家的男人手都很巧,都会编很多东西。
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