米茶(1/2)

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“陈永,你去问问,外头妇人害口,都是吃的什么,全都买回来拿给王大夫看看,能不能进给王妃。”晋王沉声道,言语间带着一丝焦急。

陈永应声答是。

原来晋王妃有孕已经五个月了,此时正值盛夏,常人都胃口大减,更何况是孕妇。

况且晋王妃有孕在身,再热也不敢用冰,生怕过了寒气,由此寝食难安。晋王看在眼里急在心里,每餐都去陪着用,可晋王妃还是什么都吃不下,就算硬逼着自己吃下去,也是马上就吐了出来。

晋王心疼之余,也不敢再劝晋王妃进食,而对此王大夫也没办法,女子妊娠历来如此。

眼看晋王妃整个人都瘦了一大圈,晋王实在焦急,就想着让陈永去外头问问,其他妇人害喜,都是怎么缓解的。

当初晋王妃怀世子赵慕的时候,完全不害口,这回实在严重,再这么下去,王妃的身体哪里吃得消。

眼看陈永麻溜的退了出去,半夏却想起一样东西,或许可以一试。

半夏去到膳房,找管事严嫂要了个灶眼,又要了些大米便让她们自忙去。

纤云也跟着来到膳房,看到半夏将大米直接倒入锅中,然后生火,问道:“夏姐姐,你这是打算炒米茶米吗?”

半夏点点头,笑道:“是啊,天气太热了,吃什么都没胃口,煮点米茶试试。”

“那我来帮你。”说着就要过来帮忙生火。

“别别别,你站远些,这么热再靠近灶台别中了暑。”半夏说着就要赶她出去。

“那我在旁边站着,等你累了,我跟你换换。”

半夏无奈的看了纤云一眼,不再赶她。

“夏姐姐,我记得这米茶还是你最先做的呢,以前村里都没人这么吃,后来都跟学呢。”纤云笑着道。

半夏勾唇一笑,是啊,这米茶可是她前世老家那边,家家户户在夏天必吃的。所以一到夏天,半夏就想喝米茶,就把米茶做了出来。

这米茶的做法说来也简单,就是将白花花的大米,倒在烧热的锅里,不停的翻炒,炒到大米均匀的焦黄就行了。再将炒好的大米像煮粥一样,煮到米开花就成了。其实这中间最难的就是炒米茶米,倒不是说技巧有多难,而是要大热天的,站在灶台边半个时辰,不停的翻炒锅中的大米,不一会就热的满头大汗,是个苦差事。

半夏费力的翻炒着锅中的大米,不一会额头上密布豆大的汗珠。炒着炒着半夏就想起前世,夏天的傍晚,妈妈在厨房站在灶台边炒米茶米,脖子上搭着一条毛巾,一边炒米茶,一边擦着脸上的汗珠,身上的衣服都湿透了,手上的动作也不能停,要不停的翻炒。等米茶米炒好了,场院里都是米茶的香味。

老家夏天晚上基本都是喝米茶,煮好的米茶,茶汤是黄色的,透着一股焦香,配个凉拌黄瓜或者糖拌西红柿,夏天的暑气,就被那碗清凉的米茶全部带走。

自己到这边已经快二十年了,爸妈应该都老了吧,也不知道他们怎么样了,不知道那边是不是也是夏天,也在喝米茶?

“夏姐姐给,擦擦汗。”纤云递上手帕的动作一顿:“夏姐姐你…”

半夏接过手帕,胡乱搽了搽脸上的汗,笑道:“真是太热了。”

纤云看着半夏愣愣的想:太热了,所以眼睛也流汗了吗?

半个时辰后,半夏总算把那锅米茶米炒好了。相传嘉靖皇帝的母亲怀他的时候,也是害喜严重,食不下咽,可是吃了膳房送上的一碗米茶,立刻就胃口大开,害喜的症状全无。

所以晋王一说晋王妃因害口食不下咽,半夏一下就想到了米茶。不过传说毕竟是传说,也没有用她也不知道。但试试总无妨,半夏让厨房的人,赶紧去煮上一些,呈去给晋王妃。

米茶米煮开花了,米茶就煮好了。半夏把煮好的米茶盛起来放凉,转身去拿了两根顶花带刺的嫩黄瓜,用刀背把黄瓜拍碎,再放上点盐、醋、蒜泥(还要放小米椒的,可惜没有。),佐着吃的小菜就行了。

半夏想了想,又让厨房的人又弄了个糖拌西红柿和醋泡花生,还有香菜拌卤牛肉。

不等半夏和纤云去端,厨房早有人抢先帮着装到食盒里。

“哪能让姑娘提,我给姑娘送过去。”严嫂提着食盒不撒手。

半夏笑道:“那就麻烦嫂子,帮我拿到清远堂去。”

严嫂连连点头:“诶诶,姑娘走前头,我跟着。”

严嫂一直送到清远堂门口才止步,半夏拎着食盒去书房,该由晋王送去给王妃才合适。让纤云回茶房去,纤云笑着点点头,眼含担忧的看着半夏的背影:夏姐姐刚刚为什么哭?

树上的知了叫的撕心裂肺,在这炎热的天气里令人格外心烦。半夏一进书房,看着屋里摆着的冰山正冒着凉气,顿觉凉意袭人。晋王正在埋头于公务,半夏一个眼神,陈永走了过来悄悄问道:“这是什么?”

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