第88章 大餐的前奏(1/2)

点击网址进入新版阅读页:http://www.doupo7.com全新设计,增加会员书架,阅读记录等功能,更好的阅读体验,精彩不容错过。

陈澈的运气真算不错。

“原本打算今天的食物就是一些虫子和素菜,看来多做好人还是有回报的,这条猪腿至少有30斤,够我吃个爽了。”

陈澈擦了擦嘴,带着所有的食材来到小溪边上,开始清洗。

竹虫亦或者是甲虫的幼虫,只需要在溪流中简单的漂洗,洗干净上面的杂质即可。

那两条蜈蚣被陈澈从背包中拿了出来,外表狰狞的蜈蚣看得人心底发怵。

【这么大的蜈蚣,能吃人了吧?】

【你别说他活着,就是他死了,我也不敢挨上一下。】

【还好,这东西应该只在死亡禁区里面有,这要是在这座山外也有这东西,我得被吓死。】

陈澈简单的洗刷两条蜈蚣的外表,清洗完成之后,将其丢在一旁,开始处理这条巨大的猪腿。

明显的野猪腿上有撕咬的痕迹,陈澈用刀将那些被撕咬过的痕迹一一割下。

随即用流动的溪水,仔细的清理。

被割下来的肉陈澈也没有浪费,他觉得,地笼之所以捕不到鱼的原因,是因为诱饵不够好。

这些被割下来的肉,可是极品的诱饵。

【熊吃过的肉还能再吃吗?】

【洗干净就行了吧?再加上陈爷又把那些撕咬过的肉都给割了下来,就算有一些细菌在高温下也得死得干干净净!】

【这野猪肉可真好,质感和纹理像牛肉一样。】

陈澈也连连点头,低头嗅了嗅这野猪肉,惊喜道:“说来也怪,这野猪肉我居然闻不到一点的腥骚味。”

“这一点,如果出过国的观众肯定会知道,国外很少吃猪肉,是因为他们的猪肉很难吃,他们因为人道主义的所谓的关系,并不会煽猪,这样所养殖出来的猪肉,便会带着一股腥骚味。”“根本不像国内的猪肉一样,那里的猪肉按照国内的方法烹饪,做一顿红烧肉,煮熟之后可以连锅带肉一起扔了,那个骚味根本不是我们这些吃惯了国内猪肉的人,能够咽下去的。”

【当了三年澳洲留子的我深有体会。】

【坐标袋鼠国,这里的猪肉根本没法吃。】

【不会吧,加上生姜料酒,这些焯水也不行吗?】

【你要是在室外进行焯水还好,你要是在室内,你就得准备好接受你的房子里漂浮着一股猪肉的腥骚味吧!】

【这么离谱?】

陈澈笑道:“就是如此的离谱,这也是为什么神州上下5000年的饮食文化,不是其他国家能够碰瓷的。”

“野猪被许多人誉为山珍海味,认为野猪在野外吃的是纯天然的食物,又经常运动,肉质和口感,普通的家猪根本比不了。”

“实际上,野猪的口感很不错,但是肉的味道可能当真,比不过家猪,野猪的肉质中会有一股极其难以隐藏的腥骚味,一般烹饪野猪肉需要将野猪肉放在清水下冲洗,长达几个小时才能很好的去除这股味道。”

“让我感受到惊奇的是,这死亡禁区的野猪肉居然没有那股腥骚味,只有一股淡淡的猪肉的醇香。”

陈澈摸起了下巴,“这样的肉,炖煮出来的味道,应该会很不错。”

“今天的菜单,山药猪骨汤、香煎猪排、干锅蜈蚣、爆炒竹虫、山药水果羹…”

【去掉干锅蜈蚣和爆炒竹虫,剩下三道菜能够让我口水直流。】

【咦,我一想到陈爷一会要吃虫子,浑身鸡皮疙瘩就起了一地。】

【乖,陈爷,咱们有这么多肉了,就把虫子放弃了吧。】

制定下了今天的菜谱,已经饿了许久的陈澈愈发觉得肚子空空,更加快速的处理食材。

(请记住本站地址:www.doupo7.com)

上一章 目录 加入书架 下一页