“上次提价之后,市场的接受度怎么样?”
上次因为粮食价格的上涨,春井坊酒业在生产成本上面涨了不少。
成本上升,自然就会反应到白酒的终端价格上面。
“刚涨价的时候,有着些影响,但是销售上面很快就稳定了下来。并且,我们还开拓了一些新市场,总体上面来讲,我们的白酒依旧是处于一个供不应求的状态。”
春井坊的白酒在一些局部市场上表现不好,可在全国范围来看,销售量依旧是没有问题。
陈元庆:“明年的时候,大概是要开始价格并轨。到时候,名酒的价格肯定会是往上涨,我们到时候看,也能不能趁机的涨上一番。”
名酒的生产周期都很长,像是汾酒,一个月时间的发酵周期,最少八个月时间的贮存。
如此,整个生产周期就需要九个月的时间。
想要缩短时间的话,就只能够在贮存这块下功夫。
早先有说过的,通过将酒坛的封口给打开,让原酒和空气进行接触,加速老陈。
麻烦是麻烦了点,但有效果就成。
另外还有就是对原酒进行加热,也能够加速白酒老陈。
但名酒厂的话,一般都坚持传统,用陶坛进行自然老陈。
国人一直都是有着一个观点,自然的才是最好的!
名酒生产周期长,产量提升慢,面对市场上庞大的需求,现在处于一个严重的供不应求的状态。
不去求爷爷告奶奶一番,连名酒的样子,都看不到。
谁家请客的时候,要是能够拿出来一瓶名酒开了,必然将会是一件很有面的事情。
至于说拿出来的是那个牌子的酒?不重要!
一旦价格放开之后,名酒的价格必然会是上涨的。
这点毫无疑问!
现在的情况就是,名酒的价格没有放开,买名酒的话需要凭票去买。
有人凭票购买了之后,转手一卖,就能赚钱。
像是汾酒,计划价在8块,市场价就得要15块。
不同的地方,市场价还有着些不同。
这么大的价差,对于能够拿到酒的人来讲,自然就很有利可图。
春井坊酒业现在想要继续再往上提价,也是提不动了。
春井坊的酒,不能够超过名酒的市场价,而且要低不少才行。
原因?
市场价格认同啊!
卖得太贵的话,大家觉得你值这个价,肯定就不会买。
“大春坊和春井坊要大涨,小春坊和春井贡涨价的幅度倒是不用那么的大。”
大春坊和春井坊这两款酒,生产周期都挺是长的。
大春坊现在是九个月,而春井坊得要十五个月。
耗时最长的,就是原酒贮存。陈元庆还有意说,继续再延长贮存的时间,大曲清香酒贮存时间延长到一年,大曲浓香酒贮存时间延长到两到三年。
小曲清香酒现在只是贮存一个月,延长上到三个月乃至五个月。
只有高度白酒才是能够进行贮存,并且是存放时间越久越好喝。
而且,还必须得要是纯粮食酒。
“现在福乐贸易的账上,还有多少钱?”
“前段时间给春井坊酒业预付了一笔七百万的酒款,现在账面上还剩下五十多万。”
春井坊酒业如果资金紧张的话,就从福乐贸易这边抽调资金。
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