苏辰这边一切妥当，踌躇满志；另一边，在阎解成的餐馆里，则是一片混乱。
阎解成今日等了许久，仍未见到傻柱和其徒弟小胖子出现。
按说他们俩下了班就会准时赶来准备晚餐。
虽然傻柱为人直爽不拘，但在工作中一向尽职尽责，所以这件事阎解成本来并不需要太过操心。
不知为何，今天傻柱没到，就连徒弟小胖子都没来。等了半天还不见两人踪影，眼看着太阳就要落山，饭店内的顾客已逐渐失去耐心。
由于厨师未到，一直无法开伙烹饪，顾客挤满了店堂却迟迟等不到饭菜上桌。
“到底啥时候能开饭啊？”
“我坐了一个多小时了，你们厨子架子这么大？”
“再不上菜我就走，都快要饿晕了。”
春风饭店内客人们几乎要**了，长此以往下去，餐馆怕是经营不下去。
于莉和其他几位服务员安抚客人半天，现在看来效果不大。
空腹等待许久而不见傻柱的人，无论怎样解释都已经没有用了，顾客只想用餐。
眼见众人喧哗，于莉灵机一动冲向后厨询问：“张大厨在吗？张大厨现在人在哪？”
实际上，在春风饭店除了傻柱之外还有其他厨师，但由于平时他们都处于助手位置不太起眼。
此时，这几个平时辅助的大厨反而成了于莉心中的最后一根稻草。
“有我在！您有什么需要？”
一位站在边上的厨师急忙回答道。
“麻烦你们几个先做一些简单的小菜出来对付一下外面的局面，等傻柱来了之后再继续上大餐。”
于莉提出让几位平时不太起眼的大厨先行顶替的方案——至少能让顾客有些填肚皮的东西，即便晚些时候再来也不会完全损失掉生意。
但这些平素充当配角的大厨彼此望望，他们都清楚自己的水平距离傻柱尚有一段距离，如果临时上去恐怕难以满足期待。
“老板娘，我们的水平不行……”“不行也得想办法做出来！外面闹翻天，再这样僵持着干脆都滚蛋！”
于莉因应对烦躁顾客一个多小时的煎熬心情爆发了，并厉声呵斥厨师团队。
后厨里的厨师们见此情形，明白自己无法说服于莉，只好硬着头皮继续炒菜。
不久，一盘盘菜肴便由服务员端上餐桌。
那些顾客是奔着傻柱的手艺前来就餐的，见有菜肴上了桌，也就不闹了，立刻动筷享用起来。
于莉此刻才略感松口气，心想这一波危机算是暂时化解了。
但是，几乎在同一时刻，摔碗的声音接连响起，让于莉感到无比揪心。
“这是什么东西啊！”
“春风饭店就是这样对付顾客的吗？”
“味道跟我上次吃的根本不是一个档次，这简直是比老太太烧的还差！”
“再也不会来了，真倒胃口！”
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一些客人立即起身，打翻桌上的餐具，并未付账便径自离开了餐厅。
剩下的厨师们即便正忙着炒菜，现在也无处可摆设了。
当这些顾客品尝到远逊色于傻柱水平的烹饪后，他们长久积攒下来的怒火瞬间爆发到极限。
这不是因为大厨们做的差，而在于他们早已经被傻柱卓越的技艺调养出较高的期望值。
若在其他国营饭店，这几位厨子的作品肯定会博得好几波客人赞许。
只是很不幸，相较于傻柱的水准实在是逊色太多。眼看着一群又一群的人愤然离去，于莉和阎解成简直气得七窍生烟。
“你们这样吃东西却不想结账，哪里行啊！”
“既然点了单，就算你们现在要走，也应该把帐给结清楚吧！”
于莉与阎解成嘶声厉号，拼命想阻止离席者。
"就这么些垃圾菜品，免费送我也不屑一尝，还想让我付款，做你们的美梦吧！“
”
我能不投诉你就已是万幸了，别碍着我的事！“
顾客们纷纷口出恶言，相继离店。
于莉和阎解成立在店内目送这一切，心下恨得咬牙切齿，几欲昏厥过去。
“咱们必须得找他讨个公道去！”
两人心绪激荡返回大杂院，这一天的工作无疑是完全泡汤了，声誉更不知损害了多少。
想到这里越发气不过，两人直奔而来打算找傻柱讨回说法。
正当他们来到大杂院，看见了正在等待傻柱带着饭食回来的秦淮如家。
于莉气势汹汹地上前对秦淮如进行了质询。
“告诉我，傻柱到底跑哪去了？为何不来我们餐馆做饭？”
“如果没有他在那儿的话，我们的店怎么可能遭受这么大的打击呢？”
“我不知道啊，也正在等着傻柱给我带来晚饭。原来他今天不在你们店里工作吗？”
秦淮如困惑地摇摇头表示一无所知。
其实她在疑惑为什么太阳都已经下山很久之后傻柱仍不见归宿，她们全家人饿得前心贴后背地等候他的饭食。
听到这儿的阎解成果然更是肝火上升至极端状态，直接伸手推动了秦淮如。
“你说不知？这之间必定有什么阴谋，就是想联合一起算计我们！”
“在这里我告诫你，秦淮如。
若你不提供一个合理解答，我就不会轻易罢休。”
“如果连那个小子都不出现让我出这口鸟气，那就由你来担待吧！”
阎解成气得双目赤红，今天饭店发生的事情很可能让他们苦心经营的好名声毁于一旦，如果饭店真的因此关门，他非去找傻柱拼命不可！
他一边推开秦淮茹，一边大声咒骂。
棒梗听到屋内的动静后，猛地掀开门帘，正看到阎解成正在推秦淮茹的那一幕。
“你放开我妈！阎解成你这是干什么！”
怒火攻心的棒梗直接朝着阎解成扑了过去。
“你们害我今天一分钱都赚不到，还损失惨重，你们必须要给我一个说法！”
“你还想动手！你从小我就知道你根本不是什么好东西！”
阎解成猝不及防，瞬间就被棒梗扑倒在地，生气极了地骂道：“你个小**！滚开！”
他挣扎着要推开棒梗。
棒梗听了这话，更是死死不放，举起拳头便砸到了阎解成的脸上。“你给我住嘴！不准欺负我妈！你个臭小子！”
棒梗的怒气冲天，直接与阎解成厮打了起来。
两者体型相差不多，阎解成用力一挺，便将棒梗撂倒在地上。
两人开始互相踢打着。
两人都气急了眼，仿佛彼此是最仇深的冤家，下手越来越重。
于莉看到丈夫阎解成处在下风，立刻冲上来。
“放开我丈夫！”
“棒梗，你这个混小子，快放开！”
她一边叫着一边扯棒梗的胳膊，无奈她的力气不够大，结果自己被甩倒在地。
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