这一幕把林凡吓到了，他赶忙起身询问：“这是怎么了？”
老板也很激动，刚好此刻店中除了林凡之外没有其他客人，他走到外面挂上暂停营业的牌子，老板娘则说：“胡坨，是我爷爷的记忆吃过最好的东西。”
随后在老板娘的解释下，林凡知道了一些往事。
老板娘的爷爷出生在战乱的年代，那是他还小，但也参加了反侵略战争，胜利的前一夜，他们将仅有的小米和面粉混合在一起做成食物，做出来呈现坨状且已经糊了，就随口命名为胡坨，第二天战争全面胜利，所以胡坨就成了刘爷爷心中最美味的食物。
随后进入和平年代，因为刘爷爷家乡在战乱中已经消失，最后他就在合庆镇落家，一直未娶，中年时偶然遇到一个弃婴便抱回去养大，便是现在喊他爷爷的老板娘。
十几年前某天，刘爷爷上山砍柴失足落下山崖，被一年轻人所救，随后刘爷爷就用他心中最美味的食物招待，并且跟那年轻人说了自己的往事。
可惜最后也不知那年轻人的姓名，这也成了刘爷爷心中的一个遗憾。
再后来老板娘嫁给了老板，于是才有了在揉面的面粉里加一些小米粉的事。
听完老板娘的描述后，林凡猜测他口中的那个年轻人或许就是自己的叔叔。
再然后林凡跟着老板老板娘来到家中，见到了那个经历过反侵略战争的老前辈，当他看到林青山的照片时，满是皱纹的脸上老泪纵横。
“好，好，好啊！恩人当官了。”刘爷爷十分激动，发自内心的替林青山高兴。
片刻后他询问道：“年轻人，你是什么人？”
“刘老，我叫林凡，是他的侄子。”
这时老板说：“你就是林凡？之前那个镇长？”
“是我。”林凡点了点头。
老板皱了皱眉头，说：“爷爷，之前我跟你说过那个镇长就是他。”
老板娘也说：“我想起来了，这几天那个什么园区的事闹得沸沸扬扬，说……”
没等他们说完，刘老开口打断道：“我虽然老，可眼还不瞎耳朵也不聋，这镇上发生的一些事我多多少少知道一些，你们两个跑一趟，把附近几个村的村长都喊过来。”两人没有犹豫，立马点头离去。
林凡有些诧异道：“刘老，您这是打算做什么。”
“有人给你出难题了，你是恩人的侄子，这个忙我要忙，我在合庆镇几十年了，大家都知道我是参加过反侵略战争的人，多多少少会给我这个老头子一点脸。”
林凡立马意识到刘老这是要帮自己在合庆镇百姓中建立威望，他也没有推脱，因为眼下如果刘老能帮上忙，也算解决了自己一大难题。
他向刘老敬了个礼，认真道：“多谢刘老，我一定会让合庆镇百姓的日子越来越好。”
刘老笑着点点头，招呼林凡靠近一些，然后拉着他的手说：“回去跟你叔叔说一声，如果有机会的话，来看看我这个老家伙，我再做胡坨给他吃。”
“一定，一定……”
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