第58章
杨经理依然很谦虚。
随即,坐在另一端的一位小男孩也幽幽开口,毫不留情。
“餐单要配合季节,菜色搭配也要多元化,并且考虑到层层叠叠的口感。这个菜单若是敢拿出去,你们五星级的荣誉评级必然受影响。”
“好的,时祈先生,我会记下来的。”
旁边站着的服务员之中,李锐的内心感觉很是意外。
今天出的这些菜肴,全是他们餐厅请来的新高级厨师元然烹煮的。
元蓝是从法国留学回来,接受过各大荣誉评级审核的高级厨师,许多人想吃他做的料理都排不上号,而且他的厨艺在国内几乎没有对手。
顶级大厨的料理,怎么到了这里反而成为中规中矩、没特色、有损五星级荣誉的菜色?
他学这么多年厨艺,都做不出这么优秀料理,这些不懂行只会边吃边批评的客人,怕是来装比的吧!
杨经理并没有因为被连续两次批评而为难,而是拿出本子把评价一一写下来,随即又点了李锐:“你去把主厨请过来。”
他内心还在提元然打抱不平,想开口帮忙辩解什么,却被杨经理眼神警告。
李锐撇了撇嘴,只能走出包间。
此时,主厨元然正好抽出时间,正准备朝着二号房过去,想听听封氏集团的总裁封景城对他做的料理有何评价。
李锐刚从包间出来,就叫住了走廊上的他。
“元主厨,杨经理让你过去一号包间。”
元然蹙了蹙眉。“里头的客人是哪个家族的?”
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