昨夜里睡得晚，邓钰起来的时候已经是吃午饭的时候了。
她打了盆水洗漱，老三兴冲冲跑过来，“娘！”
“娘！我方才去取地笼了，里面有四条大鱼哩！按你说的小鱼仔们我都放回去了，这几条大的，你瞧！你瞧！”
桶子里果真是四条河鱼，个头不及昨日那条大，看着却也有四斤了。
“娘，今天还做花椒鱼么？”祁子南咽了咽口水，香嫩的鱼片，滑溜溜的，他简直太爱吃娘做的鱼了。
邓钰摸摸他的头，“你要愿意吃，娘就给你做。”
“愿意，愿意！娘，你是世上最好是娘！”
祁子东挑了水回来，听闻这话，笑出了声。“你这馋鬼，谁给你吃，谁就是世上顶好的人，是不？”
“不不不，大哥，你也是世上顶好的人。娘说今日还吃鱼，大哥，你教我杀鱼吧。”
只要学会杀鱼，往后再捕了鱼，他便能自己处理，然后让娘给他做，日日都有鱼吃。
邓钰失笑，“老大，老三，你们去将鱼处理了，娘去把米蒸上。”
祁老太太正在院子里码白菜，见邓钰一个人去了厨房，便跟了进来。
“东子娘，这真的是你炼出来的？”她将怀中的小布包拉开一个小口子，露出里面白白的东西。
是她昨晚提炼出来的细盐。
“是啊，娘，这是我和东子做完熬了一夜炼出来的。”
“当真？这东西你咋会炼？”
其实提炼这种并不精致的细盐不算难，只不过老百姓们没那个想法，也没往那处去想，何况细盐都掌握在官家手中，并不允许私自提炼。“书上看到的。”
祁老太太不识字，也不知道书上会有些什么东西。但她知道金巧巧有个秀才爷爷，连他二叔也是个秀才。
一个家里出了两名秀才，那可是风光无限，十里八村都是出了名的。而金巧巧自小便读书识字，肚子里头也算是有点儿墨水，她说是书上看到的，老太太自然也就信了。
“你会提细盐这事儿，可不兴往外说啊。”
私自提取细盐，这罪过往大了说，那说不准是要杀头的。
“娘，我知道的，这不是要腌咸菜嘛，咱们争取都吃完，就不会被人发现了。”
老太太心里也清楚，捂着腰上的盐袋子，拿出她昨天熬的酱，就出去了。
邓钰将米饭蒸上，老大就回来了。
“娘，我来炒菜吧。”
“鱼处理好了？”
“三弟在弄呢，这小子对感兴趣的东西学得快着呢，我教他一遍他就会了。”
祁子东一早在山脚挖了些冬笋，这个时节，山上的野菜都被挖光了。
冬笋刚冒出头来，若不及时拔，过几日早就没了。
他将冬笋去皮切片，再将豆角剥出来，准备做一盘豆角炒冬笋。
邓钰则把三十斤猪肉清洗干净，其中二十斤她一点一点全都抹上盐，腌制个一天一夜，到时再挂起来风干就行。
剩下十斤，她剁成了肉沫。下午再去山里头采一些菇子，做成香菇肉酱，装进罐头里，够吃上好几个月。
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