都是乡里乡亲的,试吃后若是不买,那多难为情。
何况对方家里的情况满村人都是清楚的,这样的便宜她可不敢占。
若是被婆母知晓了,少不得一顿训斥。
黄氏见赵氏走了,也咬牙拒绝了宋芷的好意,转身就去追小赵氏。“哎,我说你这人,走这般快作甚?”
小赵氏坦言道:“我可没钱买那凉粉,作甚还要去试吃,没的让人说闲话。”
黄氏有些心虚,她方才就想顺势尝一尝味儿来着,现听小赵氏如此说,只得讪笑道:
“这怎么就说闲话了,不过是尝个味儿,又没有白要阿芷丫头的东西。”
小赵氏是知晓黄氏的,平日里就爱占那一点小便宜,今日能够忍下冲动,跟着她一起走了,她便也不再多说什么。
两人继续去往城西,瞧一瞧那边的集市情况。
自家的买卖被村中的人看到,宋安心中还是很紧张的。
待到卖完了凉粉,宋安不免担心的问道:“阿姊,她们会不会回去乱说?”
宋芷轻敲了一下宋安的额头,笑着道:“你这孩子,小小年纪,哪里就需要操心这般多?”
宋安下意识的挠了挠脑袋,“我就是担心旁人眼红咱家,到时候若是发现了这凉粉的做法,那咱家的生意可不就做不成了?”
到底还是个孩子,考虑问题还是这般简单。
宋芷指了指一旁的烤串摊位,问道:“你知道这城里有几家烤串摊位吗?”
宋安不明所以的回答,“五家?”
“那有这么多家做烤串生意的,旁人就做不成这买卖了吗?”
宋安摇头,随即恍然,阿姊这是借此告知他,不必担忧凉粉生意。
宋芷见他明悟,这才继续道:“这生意是做不尽的,你看这县城有多大,咱们全家老小齐上阵,一日最多不过做个三四十斤。”
“你要知晓这城中还有许多酒楼、食肆、城中富户的人家还不曾听说过凉粉。”
“待这吃食在这县城之中传扬开,你不必忧愁凉粉卖不出去,而是该担心自家提供不出这么多货物。”两小孩被宋芷所勾画出来的前景,激动的双眼放光。
“真的....真的能如阿姊说的这般吗?”宋欢结巴的问道。
宋芷自信的笑着点头,“不信,你们再看两日,看看阿姊所言是否有虚。”
她顿了顿继续道:“你们要知晓,这做这吃食生意,不比其他,只要心灵手巧,于做吃食上有些许天赋,这东西便能做出来,不过早晚而已。”
“所以,你们只要记着,用心经营,在吃食上下功夫,再别人也卖凉粉的时候,咱们能不能将凉粉口感把控好,酱汁调的比旁人好?这些都是留住顾客的关键。”
“记住,口碑是慢慢积累起来的,只要我们做得好,自然不会愁没客人!”
还有一点宋芷没说,这凉粉的生意不过是小本生意,还赚的只是辛苦钱。
若不是不好表现的太过惹眼,她也不会每日再这里辛苦的卖凉粉,赚那三瓜两枣的。
两小只却是将自家阿姊的话,牢牢的记在了心里。
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