&/chapters/20137/29/2650170635106787597735459404663.jpg]]]天子岗（西游轶史）
肖斋肖应征著
第五章沙悟净修石堰小泥鳅变帅鲶
第二节纯木材制作的水车
沙和尚站立于新陂岭，往北望去，见有一条弯弯曲曲小河流到了山岗脚下，一直往东南方向缓缓的流去。沙和尚沿着山坡往南走了约400米，见到十多个村民，正用“水车”往黄花菜菜地里浇水。
沙和尚从没见过这种水车。水车长约4米。水车车身宽度为40公分，高约35公分。前有一个能转动的大龙头，两侧各有一个能转动的轴把。一座水车车水时需要两人，每人用一个约有一米长的手柄，成360度角来回推拉。水车后面也有一个能转动的小龙头。中间的叶片，是由一种叫“八抓”的木栓连接。相当于现代自行车的链条。实际上就是自行车链条的前身。不同的是，自行车的链条是金属制造；整座水车全是木材制造，没有一个铁钉。一座水车能将水提升1——2米高。沙和尚当时见到村民用三座水车，成“之”字形架设，往五米多高的黄花菜地浇水。车水是一种很费力气的重体力劳动。村民们车水，通常15分钟就要歇口气。如果人多就换班；如果人少就休息五分钟。
当时车水的村民见沙和尚好奇，大家都停下来与悟净聊天。
“这位老哥，你们这是摆的什么‘阵法’？”悟净向一位年龄较大的村民请教。
其中一位年龄较大、约有五十来岁的村民肖相齐说：我们是在给黄花菜地里浇水。
“黄花菜是干什么用的？”悟净继续问。
年龄较大的村民萧（肖）相齐说：黄花菜是蔬菜类中的极品，凡人、仙人都需要它。黄花菜是预防和治疗血管疾病的良药。传说，仙界有一条蛇，一次下凡被农夫铡为两截。仙蛇求神鹰寻来黄花菜放于伤口处。第二天，仙蛇奇迹般的恢复了原样。农夫观察到这个奇迹后，第三天就挖回黄花菜自己种植。从哪时起，我们这儿开始种植黄花菜。我们这儿是红色岩石风化后积蓄的土壤，特别适宜种植黄花菜。
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