日子慢慢过着,好像之前那一些席卷全网的不过就是一时的闹剧,渐渐就被别的八卦掩了去。
“四时春”的生意依然火爆,慕名而来的食客依然很多,可每天就那么几桌,周与卿的规矩从来没有因为任何变故而改变过。
她依然是她,根本不受那些乱七八糟的东西影响。
周五下了场小雨,晚间“四时春”来了位稀客,戴着鸭舌帽,帽檐压得极低,口罩遮住了大半张脸,天还没有完全凉快下来,可那人却穿着一身长袖衬衣,兀自往里走。
房静看着,追上去两步拦下,“不好意思,我们晚上的客接满了,麻烦您到别处吃饭吧。”
那人抬抬头,只露出一双眼睛,转头四下望了望。
“我……我来吃顿饭也不行啊。”瓮翁的声音从口罩后面传出来,透着一股子别扭和尴尬。
房静眯着眼仔细瞧了瞧这人,越看越觉得形迹可疑,上前一步就掀了那人的帽子。
“神神秘秘,咱们店每天的客人都是定量的……”
话音还没落,就看见那人露出半张脸,瞧着有些眼熟。
“你……”
“哎呀,帽子还我。”那人拨着头发挡脸,气急败坏地一把抢回自己的帽子,别着身子把口罩扯下来半寸,“我是商涵薇,我来找周与卿。”
这下轮到房静尴尬了,商涵薇的大名,有几个没听过的。
“呃……那啥,我……啊,唐悦,来来来。”房静抓耳挠腮,一转头看见唐悦端菜出来,赶紧招手让她过来,“你带商小姐去后头找与卿啊,低调,低调。”
唐悦不知所以,老实巴交地点头。
今儿个周与卿轮休,刚去接了俞见月放学,坐在院子里,支棱着下巴熬着糖稀,旁边摆了一排串好的红溜溜的山楂球。
甜味弥漫整个后院,还带着锅里暖融融的温度。
“与卿姐,有人找。”唐悦冲她叫了一声,然后转头示意商涵薇可以过去。
周与卿闻言抬头,只看到一个从头到脚包的连根毛都看不见的人,猥猥琐琐地站在那。
商涵薇左右看看,然后长舒一口气,跺跺脚,一把把帽子撸下来,口罩一摘,站在那里直喘气。
“我说周与卿,你们这也太不给我面子了,差点给我拦在外面。”商涵薇气呼呼地往她面前一坐,伸手拿了串还没裹糖衣的山楂,咬了一颗,那叫个酸爽,牙都要酸倒了,那张好看的脸瞬间皱巴成一团。
“谁让你搞得跟犯罪分子一样,我这店里前段时间刚有人来闹事呢,不看严一点,万一再有闹事的怎么办?”周与卿对商涵薇的到来没有半分意外和惊喜,就像是料准了一样,连个动作都不变的,继续在那里搅着糖稀。
商涵薇呸呸了半天,把那酸死人的山楂吐了出来,“嘿,我好心来看你,关心你,爱护你,你还在这说风凉话。”一边说还一边拿着啃了一颗的山楂串挥舞着。
周与卿一把把山楂串拿过来,淋了一勺糖稀,然后往旁边的小玻璃柜子里一放,没一会糖凝成了固态,取出来再递还给商涵薇,“辛苦您老嘞,说吧,晚上想吃什么?”
“我是那种为了吃来的人吗?”商涵薇拿着冰糖葫芦半天下不了嘴,脸上又馋得慌。
“行了,我拿黄冰糖熬的,你少吃一点,没问题的。”周与卿又拿起一串,往锅里一卷。
那晶亮的泛黄糖浆又浓又稠,在山楂球上裹上一层,色泽匀亮,饱满诱人。
商涵薇哼哼唧唧又咬了一颗,酸甜适中,爽口又甜蜜,她已经很久很久没吃甜食了,这一下几乎让她的味蕾全面苏醒,连带着整个口腔都像是活了过来,下意识地喟叹了一声。
“我的戏份杀青了,回北京来参加代言活动,顺便过来瞧瞧你。”商涵薇吐了两颗核,“关心关心咱们现在每天在头条上飘荡的周大厨。”
周与卿起身去开院子里的灯:“那我还真的是要谢谢您嘞,还专门慰问我来了。”
“不止,我带着小道消息呢。”商涵薇冲她眨眨眼。
“什么小道消息?”周与卿挑挑眉。
“你就不想知道,你家许同舟,回剧组以后,这么处理的那件绯闻?”商涵薇往石桌上一倚。周与卿原是想下意识说“不想”,可到底没说出来,心里还是想的,嘴上只得“哼”了一声。
商涵薇笑,“瞧你那别扭的小模样。绯闻爆出来以后,连盏去找过许同舟,不过,许同舟也是个心狠的,当着那么多人的面,一个眼色都没给她,那脸冷的,就跟看仇人一样,凶巴巴的。
“愣是一点面子没给连盏,说什么‘请连小姐自重,公众人物,还是少些接触的好,免得陈靖安不高兴,也免得让人背地里说连小姐失了体面’。
“可不就是说人不要脸嘛,当时连盏那张脸真的,不能看。不过这许同舟也是心狠,好歹他们还有三年感情,他怎么说翻脸就翻脸。”
周与卿皱皱眉,“你要是有个男朋友,劈腿在前,插足你的新感情在后,你什么反应?”
“那老娘能容得下他?不把他脸抓花都算给面子了!”商涵薇美目一瞪。
周与卿摊摊手,“你看,难道只许女人翻脸不认人,就不许男人翻脸不认人了?只许女人虐渣男,就不许男人虐渣女了?”
商涵薇被她这么直白的对比说得一愣,“可他这样,容易被人说没风度啊。”
“风度?”周与卿嗤笑,“你跟垃圾小人讲风度,没毛病吧?”
商涵薇被她堵得哑口无言,可转念一想,是这么个道理,确实没毛病啊。
不过这厮说话也忒噎人了些,商涵薇轻瞪了她一眼,然后踢踢她的脚尖,“我今天晚上在你这儿吃顿饭,你不会不欢迎吧?”
周与卿把最后一根山楂裹完,然后抱起玻璃柜子就往厨房走,“欢迎,当然欢迎,给你做好吃的。”
“算你识相。”商涵薇跟只猫似的眯眯眼,转瞬又大喊一声,“诶,别给我吃容易长胖的东西。”
“知道啦!”
周与卿穿上围裙,从萝卜堆里挑了一颗水灵灵又饱满的,两头一切,剩下个四到五公分左右的萝卜段,勺子往中间竖着挖出一道中空的萝卜盅,将盐、香菇粉均匀地撒在萝卜盅里,再把这个萝卜盅放到蒸锅里,中火蒸上15分钟。
唐悦好奇看了一眼,眼睛亮了亮,“与卿姐,你打算做素松白玉?”
“是啊,让我们商大影后多享享口福。”
将红甜椒洗净,去蒂头,挑上一簸箕马蹄,洗净去皮,和西芹、香菇、素火腿、玉米笋一起,都切成末备用。
倒油热锅,放入香椿酱、西芹末爆香,把切好的末和毛豆仁放在一起拌炒,再加入盐、海带粉、胡椒粉拌炒均匀即可盛盘。
炒制好的食物再塞进蒸熟的萝卜盅里,最后再放上松子及芹菜叶美化美化外观。
这道菜里的食材非常丰富,口感是随着不同食物的味道一层一层深入,萝卜盅是素萝卜,渗着汤汁,既爽口又鲜美。
做起来其实不难,只是对刀工要求很高,不过周与卿那一手刀工练得出神入化,切点小菜都算是大材小用了。
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