进到小厨房时,一应物品都洗净挂起,空荡荡的没有一丝人气,看样子可能那日我做完川菜后,这里就未曾有人用过了。
我让卫七点着炉子,第一时间将鸡汤炖上,放入菌菇猪肚做高汤。又和卫七一起洗菜切菜装盘放在一边,把特意买来的几棵番椒的果实全部摘下来,切成丁加入牛油放入另一个锅底一起熬制。
就这样一红一白两个汤底不出一个时辰就已完成,我们把洗净切好的菜和肉装盘,围在厨房里的小方桌边就地开动了。
卫七是第一次吃辣,一开始只敢试白汤底,看到我吃得带劲,尝了几口红汤后像是打开了新世界的大门,大口大口往嘴里塞,配上她斯文清秀的长相,极具画面冲击力。
“原来是你们两个在这个开小灶。”
是沈姨,她今日一身水绿色衣裙,显得年轻又精神。
“沈姨,你用过晚膳没,要是还没就一起啊。”
我把她拉进来一起坐下,叫她怎么烫菜,怎么调蘸料,很快就出师。
“我们家那口子自从凌霄阁推出新菜系,几乎每天都会去送钱。姜姑娘您这办法好,回头就让他在家里搞这个火锅吃。”
“沈姨,您别叫我姜姑娘了,叫我名字时宜就可以。对了,沈叔叔家这么喜欢辣,您叫他来一起啊。”
“他这几日一直都在京城有事走不开。”
“这样。不过沈姨,这方子您可得保密,不然就影响你主子挣大钱了。”
“沈姨不是……”一直埋头苦干的卫七包着满口菜插话。
“小七,难得你吃得这么欢,你多吃点别说话哈。”沈姨拍了卫七的脑袋,又按着她继续吃。
我压下心头的疑问,一边帮她们继续烫菜一边继续说笑。
“唉,这有肉无酒是人生一大憾事,你俩等等,我马上来。”
等她的背影消失后,我凑在卫七耳边问:“沈姨她是不是有什么其他的身份?”
卫七一脸为难的看着我重重点了点头。“好的,我明白了。”我拍拍卫七的肩膀,坐回自己的位置。
“这一壶上好的‘离人醉’是上次去小轩的酒庄,我硬要来的,今日正好咱们仨把它分了。”
沈姨转眼间就风风火火地回到小厨房,拿出三个青瓷酒杯给我们都满上。
“小时宜,以后有什么好吃的再教你沈姨,我敬你。”
“您太客气了,今日聚在一起全是缘分,我干了您随意。”
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