六月初,天气晴。
月汀自助新增了一种早餐,鸡蛋吐司饼。
鸡蛋吐司饼做法简单又快捷,口感厚实且顶饱,两天以来收获了不少顾客的喜欢。
萧悦提前教了店里众人一次,她们就完全学会了。
毕竟只需要用现有的吐司加上鸡蛋液,在锅里那么一煎就算完成。
于是乎萧悦当上“甩手掌柜”,放心的把厨房交给苏筱筱她们,自己去专心摆设早餐。
先是一楼米线大区,佐料、配菜、主食;再是院子各色早餐,包子豆浆鸡蛋吐司饼……
萧悦一边放,顾客一边拿取,面对打招呼的她面带微笑的回应,院子里很快热闹起来。
全部摆放完,院子里已经坐满了人。
萧悦转身回去,路过一桌正在聊天的顾客,本来不想停下脚步,可话的内容……
“听说了吗,对面茶摊竟然要变成面馆了?”
“天天来这哪儿能不知道,确实有这么回事!”
“刘老头真舍得……”
“已经来不及管他了,对面面馆今天开业,招牌你们知道是啥不?”
“啥?”
“鸡丝凉面!”
萧悦确准的听到这一桌以及其他桌听八卦的人传来的惊诧声,她挑了下眉,将目光投向街对面。
对面茶摊的装修摆设早已经在三天前更换,今天一大早就门面大开,烟囱传来缕缕青烟。这就开业了?
萧悦听惯了前两次吉祥食肆和味客居的敲锣打鼓,当这茶摊还在准备,未料今天就开业了,招牌还是鸡丝凉面。
她是没什么想法,至于为什么这么关注……
萧悦想到了放在自己房间里的花灯,就是花灯会那天买回来的,而距离花灯会结束已经快七日了。
她那天给许倾舞买了一盏,想着回来之后第二天送给她,谁知从那天起萧悦就再没看到过她的身影。
一开始觉得没什么,直到三天前,方三红看到陶娘子和许倾舞两个舅舅一起出现,问出了一个疑问。
“他们都在这,不会把小舞一个人丢在家吧?”
“……”
想到这个可能性,方三红直接就过去问了,得到的答案是:许倾舞生病待在家里。
方三红当时差点没和他们打起来——三个大人来店里,就放小孩一个人在家?
最后还是许倾舞其中一个舅舅站出来,说了一句:小舞在家有人照顾。
这才结束了这场闹剧。
思及此,萧悦将视线从街对面收回,只听桌位上的顾客还在聊。
“……我来之前去吃了一份,总觉得味道差了点,不过只卖二十五铜板。”
“二十五铜板,那也还行?”
“行个啥,加到五十铜板,我在这不仅能吃鸡丝凉面,还有红烧肉炸排骨凉拌猪耳玫瑰冰汤圆雪糕……”
顾客开始念起了菜单,惹得一众人发笑。萧悦忍住了,转身回厨房,走动间,腰上挂着的荷包轻微摆动起来。
回到厨房,萧悦放下蒸盘,习惯性地在围裙上擦了擦手,然后一低头就看到了腰侧边的荷包,神情顿时柔和。
这是花金金听说她荷包丢了,重新给做的。
这次所有人都有,并且颜色、花纹都不相同,非常有心非常精细。
萧悦一想到就想笑,决定晚上进行加餐!
……
临近关店,萧悦在厨房拿了点水果干嚼着,一边嚼一边想加餐的事。
店里大家伙没什么忌口,酸甜苦辣咸都吃,倒是不必担心落下谁。
天气热,萧悦不想做多复杂,但是没肉也属于是吃不欢畅……她仔细想了想,忽然眼睛一睁。
那不妨就来个外酥里嫩、香脆多汁的——脆皮烤五花肉。
这道菜好啊!
萧悦咽了下口水,将手里的水果干嚼嚼嚼,拍拍手准备去先帮忙收拾,收拾完再来做脆皮烤五花。
不过一转身,萧悦看到了厨房里水果干的存货。
水果干水果干……水果能做成干,那当然也能做成冻。
冻水果!
萧悦神情严肃,不再犹豫,直接奔去一楼麻溜收拾碗筷。
很好,晚饭后的小零食也有着落了!
……听说今晚要加餐,苏筱筱和路冉等人忙活完其他事,纷纷咽着口水的来帮忙了。
毕竟现在萧悦做新菜,基本上都是连带着明天的量一起准备。
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