妈妈干起活来手挺快,晚上吃饭时!妈妈说:“就剩那一小半袋,花生没整完,等吃完饭再,整完得了,明天大集,我拿些到集上,卖卖看看咋样。”
晚上吃完饭后!妈妈把饭桌啥,收拾完了,就找了一块,篷布铺在炕上,然后和后爸,就把外面那,半小袋花生,给拿进屋里,倒在炕上。
大姐和美萍,美东,妈妈一起坐在,篷布上检查着花生,人多干活就是快,不到半个小时,就挑检完了,后爸收拾,脏乱的炕上和地下。
妈妈倒了,半盆不怎么好的,花生米用温水,反复洗了好几遍,花生的颜色,看上颜色,能好看些了,她就继续,又洗了一遍,然后用温开水泡着了,等到第二天,早上好煮着,当菜吃的。
随着孩子成长的快,吃的也就多了很多,大姐和三妹,美东都变得不挑食了!只要是妈妈做的饭菜,她们几乎,什么饭菜,都喜欢吃。
可能是长个子的,原因导致的,只要妈妈煮面条,大家吃完,不到两个小时,就饿了!吃稀粥也是饿的快!只有馒头,感觉能够充饥,时间能长一些饿。
妈妈就不怎么,煮面条和煮稀粥了,多数以馒头为主,早上起来,妈妈把昨晚,泡的花生米,全倒进锅里,放入大料,盐,葱,姜,上面放个帘子,把起来就,发好的面,给揉成馒头,就和花生米一起蒸,锅开后,又放锅里,继续盖盖,等二十分钟,馒头就熟了,馒头帘子,下面的花生米,也熟烂了。
妈妈把花生米,捞出来后,又洗了几颗,芹菜切段给,拌进花生米里,就着馒头,还挺好吃,刚出锅的,馒头就着咸菜,咸辣椒?和大蒜酱,都特别的好吃。
美东姐妹三个小时候,最喜欢吃的,就是妈妈做的,葱花焖得鸡蛋糕,就着刚出锅的热馒头,尤其是大冬天时,吃上这一顿,热馒头和鸡蛋糕,那是个饱,心里浑身,一下子就暖和了很多,不再冷了。
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