尤其是楚恒把这秘制的调料撒上去之后。
这一盆猪头肉色泽变得更加诱人。
肉片表面泛着油润的光泽。
红亮中还透着金黄。
张老五看的口水直流。
疯狂咽唾沫。
眼巴巴的看着楚恒把这东西全都装好。
递给他的时候,他几乎是迫不及待的接过来。
然后跟着赵德发一起踏上回乡的路。
“你说人这玩意是怎么做的,咋就这么香呢?”
还没走两步。
张老五就觉得,自己这腿就好像被人灌了铅一样。
根本走不动路。
原因无他。
纯粹是因为这卤味实在太香了。
香喷喷的卤味儿就在手边,如何能忍住不吃啊?
“是啊,都快把我香迷糊了。”
赵德发也是连连点头,满脸写的赞同。张老五实在是受不了,干脆解开其中一个袋子。
抓了两片猪头肉塞在嘴里。
这猪头肉肉质绵软而富有弹性,肥而不腻,牙感清爽。
每一口都充满了层次丰富的香味儿。
没错,就是这个味儿!
这是楚恒做出来特有的味道。
就算大家吃过这么多家卤味,却也没有别人能做出这么香的味道来。
才吃两片,张老五就一脸满足。
也顾不上形象了,一边走着,时不时就吃上两片。
赵德发一开始还有些腼腆。
不太好意思在路上吃东西。
后来,看到张老五这一口,接着一口吃进去。
他也是馋的要命。
实在是忍不住,也解开塑料袋儿,开始吃起来。
两人这一路走一路。
赶着到家的时候,肚子都快饱了。
赵德发的家里离得近一些。张老五与他告别之后便加快脚程,很快回到家里。
媳妇儿一早就在等着了。
看到张老五回来,这满脸的纳闷。
“我说你啊,不就去了一趟杏花村吗?咋花了这么长时间呢?”
杏花村离的不算远。
一来一回,撑死也就半个多小时吧。
结果自家老公居然花了一个多小时才终于回来。
虽然手里确实拎着这么一大袋卤味,还有馅饼。
但这时间也不对劲。
“说起这个,我也是没想到。”
“人家楚家餐馆实在太火热了。”
“我和赵德发过去的时候,前面排着一个大队伍呢。”
“我俩等了半天才终于轮上。”
“行啦,赶紧尝尝吧。”
“刚才路上我吃了几口卤猪头肉,是真好吃。”
“他这还有馅饼呢,你也都尝尝。”
张老五也是有点不好意思。
毕竟自己回来的路上,是真没少吃。除了馅饼没吃,其他的多少都吃了几口。
所以到家之后,就赶紧把剩下这些卤味儿全都放在盆子里。
包括馅饼也都放下。
推到了媳妇面前。
张老五媳妇还纳闷呢。
真的有这么好吃?
她抱着疑惑的心态,拿了个筷子夹了一口藕片。
这藕片切的薄厚适中。
藕孔都填满了卤汁。
尤其是楚恒的调料与藕的清脆形成了绝妙搭配。
入口就感觉到藕片清脆,然后浓郁的调料味道直接充满口腔。
即便吃完,还有持久的回甘和淡淡的辛香。
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