第62章 大锅捞饭,无处不在的小惊喜(1/2)

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“爸爸,这个是什么呀?”

甜甜刚坐下。

就发现,这米饭旁边居然还有一个小碗。

小碗里放着几片金黄色的东西。

看起来有点像是锅巴,但又不太像。

她好像还从来都没有见过呢!

“这可是大米饭底下的那层锅巴。”

“是最精华的部分。”

楚恒神秘兮兮的炸了一块锅巴,放在甜甜的碗里。

以前在城市,都是用电饭煲。

哪里做得出来这样香脆的锅巴?

甜甜从小到大都还没吃过这种东西。

现在心中更是100个好奇。

迫不及待的把金黄色的锅巴放在嘴里。

这锅巴经过高温的洗礼,变得酥脆无比。

轻轻一摇便发出清脆的声响。

吃起来还有一种浓郁的焦香味道。

这种香味不同于米饭的清甜,更带着一种诱人的醇厚和深度。“哇,这个锅巴好好吃呀!”

“爸爸,我还要!”

甜甜刚尝了一口,眼睛瞬间亮了。

她伸出小手,迫不及待的想去碗里再抓一片吃。

楚恒赶紧拉住她的手,不让她动作。

“你这孩子,还有客人在,怎么能上手?”

“赶紧用筷子。”

楚恒小声教育着甜甜。

“瑶瑶妈妈才不是外人呢!”

甜甜调皮的吐吐舌头。

但还是默默拿起筷子,又夹一片锅巴放到嘴里。

“真的有那么好吃吗?”

林雪瑶越看越馋。

她长这么大也从没吃过这种玩意儿。

突然感觉城里的孩子怎么好像更惨一些?

好多东西都没有见过,也没有吃过。

甚至连听都没听说过。“可好吃啦,瑶瑶妈妈,你也尝尝!”

甜甜吃到了好吃的东西,那个满足的小仓鼠。

嘴巴鼓鼓。

也没忘给林雪瑶推销。

自己一边嚼,一边站起身来拿筷子夹了一大片放到林雪瑶碗里。

林雪瑶轻轻咬了一口。

这锅巴的外层非常酥脆,里面还保留着一点点软糯。

咬下一口。

先感受到酥脆的快感,随之而来是米粒带来的绵密层次分明的感觉。

简直欲罢不能。

“没想到蒸大米饭,居然也能做出这么香的锅巴!”

林雪瑶也是眼前一亮。

这是一种很独特的味道。

从来没有吃过的味道。

就像是一个小小的惊喜。

一小碗锅巴,很快就被林雪瑶和甜甜两个人瓜分完毕。

“爸爸,明天还捞米饭好不好?”

“我还要吃锅巴!”甜甜吃完最后一口锅巴之后,还有点意犹未尽。

就连林雪瑶都是一脸期待。

楚恒哭笑不得的点点头。

“好好好,都依你们。”

“但是现在赶紧吃饭了。”

如果让别人看见。

林雪瑶和甜甜面对着这么多美味的卤肉,却选择先吃锅巴。

甚至还被米饭的锅巴惊艳成这样的话。

肯定要惊掉下巴。

要知道。

在村子里这种锅巴算是最常见的东西吧。

虽然是米饭里的小惊喜,但时常能吃到,也就不觉得多珍贵。

卤肉不一样啊。

楚恒每天都是定时定量的做,可不是想吃就能吃到的东西。

但凡有一次去的晚一些。

就卖光了。

而且,这味道也是真的美味。面对这样的卤味,居然还可以为一个锅巴心动。

简直是让人羡慕嫉妒恨!

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