先熬个骨头汤吧，用骨头汤做汤料一定很香！
不知道他们吃辣程度如何，慕荷找来隔板做成鸳鸯锅。“小苴，你帮我把这些菜切成片和块。”
慕荷指了指土豆、豆腐、莴笋、玉米等蔬菜。
荤菜比较少，慕荷让小厮去前院厨房要了些牛肉、猪肉、鱼和虾。
这些呢，切成片，虾去头去尾装盘……
可惜了！没有鸭血、毛肚！火锅鸭血不要太美味！
厨房里弥漫着各种香料的芬芳，炖肉的香气、炸鱼的油烟、水蒸气交织在一起。
接下来该准备调料了！
材料有些少，那就简单些：葱姜蒜、油、盐、花椒、酱。
慕荷让小厮在庭院简单搭了个火灶。
慕鸿义和沈寒清看见，纷纷摸不着头脑。
不知道慕荷到底要做什么美味。
难道是现场表演炒菜？
“来咯！”慕荷从厨房抬出一口锅，稳稳地架在火灶上。
点燃火，\"嘶嘶\"声响起。
火焰在锅底舔舐，犹如饥饿的野兽，迫不及待想吞噬着一切可燃之物。
“好香啊！可以吃了吗？我口水要流出来了～”
“你们先盛碗汤尝尝味道如何！”慕荷给二人递了碗。小苴将菜一盘盘放在桌上。
慕荷还准备了一些清凉解辣的西瓜汁，怕大家吃不惯辣。
二人看得目瞪口呆，还不忘尝了口汤。
“好喝好喝！”异口同声。
还不赖！可这些菜是干嘛的呢？
慕荷将不易煮熟的菜放入沸腾的锅中，一边一半。
随后夹起几片肉在锅里涮了涮，肉片在热汤中迅速变色。
“喏，一人两片，你们尝尝看！”
肉片吸饱了汤汁的鲜美，变得柔软而多汁。
“这是辣椒和蘸水，你们可以蘸点试试。”
“裹满肉片味道更好哦！”慕荷的温馨提示让肉片全被辣椒包裹住了。
“嘶～竟如此美味！”
“闺女儿，这是什么？”
“火锅，就是用来边煮边吃的。食材丰富多样，什么肉啊、海鲜啊、蔬菜啊都可以放进去煮。
煮熟就可以吃。
再根据自己的口味选择调料即可。
它还具有解郁除湿的功效。”
慕鸿义和沈寒清似懂非懂，连连点头。在美食上他们可是一窍不通。
反正想吃可以让慕荷做，算盘打得叮当响。
煮着煮着锅底都混起来了，这隔板果然不得劲！
之后一定要重新做口锅将红汤和清汤锅分开。
“小苴，你也坐！锅里的菜都熟啦，快开动！”
慕荷满意地看着自己的杰作，脸上露出了欣喜的笑容。
火锅的沸腾声，让整个院子充满了烟火气息。
她知道，这不仅仅是一顿简单的火锅，更是她对阿爹深情的寄托和挂念。
看着其乐融融的景象，慕荷有一丝难受。
不知道什么时候阿娘才能回来，一家人一起吃火锅。
“干杯！”慕荷怕自己哭出来，连忙举起杯子打断思绪。
“干杯是什么意思？”
“就是……就是大家举起杯子碰在一块，表示开心！”
要是说慕荷打哈哈第二名，没人敢说第一名。
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