鸡明显经过了加工，每一桌旁边都跪坐着一名小厮，那名小厮颇为专注的看着火上烤的鸡，一边关注着火候，一边翻转着烤鸡。
没什么技巧，顶多是对于烤鸡的火候有所把控而已，当然，得特别强调的就是那名小厮的跪功。
反正袁泽是肯定不能跪那么久的。
但是三达酒肆的大厨们却不这么认为，他们觉得，跪是最能体现出诚意的姿势，也是最能做好一只烤鸡的姿势，这表明的是一种态度。
华夏古人历来崇尚男儿膝下有黄金，但这是对于读书人还有士人而言的，别的人袁泽不知道，就知道袁绍将军行辕里，很多小厮就是说跪就跪的，没这种膝下有黄金的觉悟，估计三达酒肆里的庖厨也这么觉得。
这哪是体现诚意的，这分明就是小看了自己的职业。
叹了一口气，就听吴老板道：“三达酒肆的招牌是鸡，所以你也要做以鸡为主题的菜，是不是用烤鸡的形式表现出来我不管，不过必须是以鸡为主题。”
三番四次的强调以鸡为主题，就是不想让袁泽耍花招，一个能把豆腐做的那么好的人，万一做鸡汤豆腐呢？
所以必须挑明了鸡汤豆腐的主题是豆腐，不是鸡，做出来不算数。
袁泽知道他的想法，并没有生气，反而微微一笑道：“可以。”
笃定的样子很让吴老板讨厌，他道：“小子，你记住了，要是你输了，你那天下一品轩的招牌就归我了，我要当着你的面砸掉它。”
“你输了也一样，三达酒肆的招牌，我要定了。”袁泽说的相当坚定。
吴老板哼了一声，就让人把食材还有用具都拿过来。
等一切都到位后，许虔还亲自上前查看了一下双方的用料，食材，还有炊具等等。
见这些东西都符合标准，而且相对公平，他便道：“如果两位没什么需求的话，那就趁现在，开始吧。”
老王头在三达酒肆呆了那么久，烤鸡已经做了不要再做了，瞥了眼材料，便道：“我准备好了。”
袁泽也道：“我好了。”
两人对视一眼，目光中仿佛出现了刀叉相击的标志。
PK开始！
老王头相当熟练的开始了烤鸡之前的准备，而袁泽则是将主要食材，一只处理好的光秃秃的鸡放到了自己的面前，脑海中出现的是武林高手的几个动作。
之前解锁了一个隐藏任务，隐藏任务中得到了经验是个大头。
所以袁泽此时的等级已经连升三级，到了16级，距离18级还差两级，而天数才过了半天。
半天就有这种收获，无疑是相当喜人的。不过等级越往上升需要的经验也越多，之后升两级要用的经验和之前升三级的经验差不多。
五天的时间到现在不能说宽裕，只能说可以让人不慌不忙了。
升级之后，带来的是更深层次的厨道领悟，使得袁泽对于这几手武林招式有了更深的了解。
哗！
一拳出，相当有技术含量的打在这只鸡的身上，随后就听啪啪啪，啪啪啪的声响，袁泽或用掌，或用拳，拍打着这只鸡。
力道渗入鸡肉内部，震荡着皮肉骨筋，使得整只鸡的皮肉骨筋都出现了一种微妙的分离。
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