待不紧不慢把擀好的面饼都放到了一边,阮软抬头看了看天色,终于开锅把饼子丢了进去开始蒸。
粤菜大厨那边自然比阮软要早出锅一些,模样逼真的小点立马吸引了好些人。
“一笼就要三十?怎么这么贵!”一阵惊呼声在人群中爆发了出来,那些小镇居民们什么时候吃过这么贵的包子,纷纷惊为天人。
“这是虾饺,里面包的都是真虾的,就是这个价格。”粤菜大厨开始还能好脾气的给人们一一解释着,后来见还是没有多少买的人,便懒得废这个口舌了。
他做出来的东西卖到三百都有人抢着要,这群没见识的人竟然还嫌贵?
“咱们去旁边看看,什么东西闻起来这么香?”阮软的鸡蛋饼也熟了大半,正从锅里拿出来进行最后一步“煎”。
看见围过来的人多了起来,阮软也开始拉起了生意来。
“一张饼只要三块钱各位可以尝一尝。”瞬间比旁边低了十倍的价格,虽然从外表看起来不过就是普通的饼而已,闻着味道倒是香的可以。
不少人掏出钱来买了一张尝尝,只吃了一口就被这美味俘获了。
“太好吃了,我要买些回去,晚上不做饭了。”不少出来买菜的家庭妇女们一下子买走了阮软做好的一大半,剩下的饼也都被一些下班的人抢光了。
相反粤菜大厨那边做的时候人山人海的,却没有一人买他的东西。
他只好把蒸笼又放回锅中重新加热,希望等会降价能卖出一些以免丢脸。
虾饺皮薄,再次回锅出来以后,内馅却全都漏了出来,连卖相都没了。
“怎么会这样,都是你把价格定的太低,这里人消费不起我的东西,自然是你赢了。”粤菜大厨有些气恼的把蒸笼往桌上一砸,不服的叫嚣道,“你敢不敢跟我比做同一道菜让他们评评哪个好吃?”
阮软温柔可亲的把最后一波饼都卖出去了,这才无所谓的点点头。
“好啊,你想做什么我都可以。”
“那就做菠萝咕咾肉,半小时以后上桌如何?”粤菜大厨挑衅的看了阮软一眼。
她只是弯眸甜甜一笑,收拾好了桌子以后,才开始重新洗锅来做下一道菜。
早上买菜的时候,她有观察过小镇上的人和路边摊,大多数都是以辣为主,偏酸甜的菠萝咕咾肉也许很难被他们喜欢。
她稍微想了想就有了主意,挑菠萝的时候选用的并非热带的香水菠萝,反倒是挑了几个还是青色的嫩菠萝。
把菠萝削皮切成小块以后,阮软试着尝了一口,虽然果肉没有平时那么甜,却因为嫩口感异常爽脆,也没有难以嚼动的茎。
除了口感稍微涩了一点,其余还是不错的。
她把菠萝抄了几遍盐水,直到把涩味全都去掉了,这才混在腌好的肉段里抄了起来。
半小时以后,两人各自端上了自己的菜品。
“阮软小姐,这道菠萝咕咾肉是我在做学徒的时候做的最多的菜,你若是输给我也是情有可原。”粤菜大厨得意洋洋的说道。
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