那豆腐如白玉,色香嫩白,柳仙客一见受不了,拿起锅铲子从豆腐的边沿上铲了一块,放些葱水、红辣椒,拿起一块煎饼先清润一下喉胃。杨燕拿利刀沿纹络划开,下锅用豆腐浆一溜,盛起来留着慢慢安排,然后取了一块用薄膜袋包好,怕凉了不好,就包好揣进怀里去找月正元品尝。
月正元正在屋子里踱步,见杨燕没敲门进来了,问他豆腐做完了没有?杨燕把外衣扣解了,喊:“正元哥,你看香嫩的豆腐!小妹给准备好了,温热的鲜嫩!吃吧。过了时候,没味道。”
月正元走近她的身旁,接过豆腐袋子,说:“没烫着吧。”
杨燕累了,也没把他当外人,侧身躺在他的床上看书。
挑水,泡豆,过滤,磨浆,点卤,出现豆腐脑。豆腐脑滤去水,变成豆腐。将豆腐压紧,再榨干去些水,就成了豆腐干。原来,豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干,都是豆类蛋白质,只不过含的水有多有少罢了。
在月正元的印象中,豆腐的鲜美成了一种奢侈和规矩,做好就吃的时候不多。豆腐可以走上祭桌和宴席,就是走不进一日三餐,只是每逢过年才能吃上一次豆腐脑或者喝一碗压豆腐流下的豆腐浆。婚嫁寿辰的时候,家里来客人的时候,用黄豆换点豆腐那是给客人留用的,这是规矩。能吃上客人舍不得吃而留下的豆腐也成了许多人一生的快事。真没想到平时槐树园的学生们却能吃上鲜嫩的豆腐。
月正元洗把手捏了一小块品尝了一下,“还这么烫!”
“可这豆腐是我怀里揣来的,人家都烫伤了。”杨燕说着要敞开胸,脸上红晕泛起突然想到自己是一位杨燕,忙又挡好。
月正元虽然没有见过姑娘的那对豆腐,但从刚才的品尝分析到那滚烫的豆腐一定烫伤她的豆腐了——通红通红的一片,甚至起水泡了。
“我是主任怎么能带着个头呢?我想应该给柳迪的娘和妹妹送去!”
“都留着呢。你快吃吧。”
“我不吃!我没心情!”
“尔不吃,吾之不吃矣。月老师吃也。”
二人推来推去,柳仙客吃过了辣椒拌豆腐跑回办公室,发现一对男女靠的那么近,想歪了!转身要走,被月正元喊住了,“柳仙客,你想吃豆腐吧。”
“当然!大哥。”柳仙客从月正元手里接过豆腐要走。
“你要干什么,这是给柳迪的娘和妹妹准备的,来让大哥尝一尝。”杨燕生气地说。
“我为何忘矣?”柳仙客停下脚步,说:“今日柳迪‘五七’也!”
“杨燕,你把豆腐送给她俩,把特训班所有同学喊上,去看柳迪,天黑之前在杨树林集合。”月正元说着,和柳仙客去准备“五七坟”的鲜花和柳条。
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