第116章 前倨后恭
叶青行云流水般,将锅里的豆腐盛出,放进一只雪白的大碟子中。
“好了,这是最后一盘麻婆豆腐了,也端出去吧。”叶青道。
听到这话,立即有一位美女服务员走上前,把那盘麻婆豆腐端出去。
“陆总裁,王部长,你们不出去吃么,麻婆豆腐趁热吃是最好的,凉了的话,就没那么好吃了。”
陆总裁和王部长闻言,顿时陷入纠结当中。
从刚才叶青炒第一盘麻婆豆腐的时候,他们就已经一直在咽口水了。
没办法,那香气实在是太诱人了。
特别是油红亮人的豆腐,盛在雪白的碟子中的时候,那股食物的诱惑力,更是达到了顶点。
现在听叶青说,麻婆豆腐得趁热吃,他们哪里还能不纠结。
一方面,想立即尝一下麻婆豆腐的滋味,另一方面,又很想继续看叶青接下来做的菜。
“不了,‘青鱼’老师,我还是在这等你做完剩下的菜好了。”
陆总裁咽了下口水,犹豫了一下,最终还是道。
“我也是,等‘青鱼’老师忙完再说。”
见总裁都这么说了,王部长自然是更不可能出去的。
更何况,在她眼里,看叶青认真做饭的样子,可要比吃东西更重要。
“那好吧,等会做完剩下的菜之后,我再炒一盘小点的麻婆豆腐,我们几个一起吃吧。”
叶青看出了陆总裁两人的犹豫,随即很善解人意地道。
“这当然最好。”陆总裁大喜道。
“就是不知道酒楼这边,还有没有多的豆腐。”叶青道。
按道理来说,今天的酒楼,是被“漫画堂”包下了。
豆腐这东西,必须是要吃新鲜的才好,而且也不耐放。
所以叶青也不确定,酒楼有没有准备够多的豆腐。
一旁的厨师们听到叶青这话,立即就有人喊道:“有的,有的,里面还剩有一板豆腐。”
叶青转头一看,说话的是先前吩咐那位小徐给他拿食材的人,看起来在后厨这边,应该是挺有地位的。
不过他对这种事并不在意,只是笑着道:“那可以麻烦徐师傅,那剩下那板豆腐也取出来么?”
小徐看向主厨。
那板豆腐,按照惯例,都是留下来给酒店的工作人员做员工餐的。
主厨立即道:“还愣在那里做什么,赶紧给叶先生把豆腐拿出来啊!”
见师父都这样说了,小徐哪里还敢犹豫,立即就去取豆腐。
这是,主厨满脸笑容,有些恭敬地对叶青道:“叶先生,等会你做好这道麻婆豆腐,能不能分一点给我们,我们对这道菜,实在是有点好奇。”
见到主厨这副样子,其他厨师顿时有点侧目。
主厨这态度,变得可有点太快啊。
不过想到刚才叶青所展示出来的厨艺,他们又觉得可以理解。
没办法,刚才叶青展示出来的厨艺,实在是太惊人了。
刀工且不说,那简直就是神技!
如果不是亲眼所见,这些厨师是怎么也不会相信,世上竟然有人能够将刀工练到如此神乎其神的地步。
然后就是炒功以及对火候的掌握。
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