“来人，上菜！”何照仁向屏风后面喊道。
一个个丫鬟，端着精致的盘子，开始上菜。
一会儿，摆满了整个桌子。
“张公子，别客气，请慢用。”何照仁说着，夹起一个大丸子，“这是我们扬州的名菜，蟹粉狮子头，你尝尝。”
说着，放到了张阳的面前。
外皮肉嫩，香味扑鼻，带着一股螃蟹的鲜味儿。不错，是挺正宗。
何照仁倒满了一杯酒，递给张阳：“今天我们坐在这里，一边饮酒，一边欣赏这四周美景，真是快哉！”
“哥，你又想做词了？”何照依翘起脑袋问道。
“咦？原来张公子还有这雅兴？”张阳对这个比较感兴趣。
“哪里，哪里，别听舍妹胡说，我只是偶尔酒醉，胡言乱语而已。”何照仁说道。
从小就受到四书五经的熏陶，有头脑的盐商家里，都会为自己的下一代请一些有名的大儒做先生。诗词歌赋，各有所长。
何照仁也是因为有时在这上面花费的时间过多，荒废时间才没有打理生意，此后一直懊悔。
这种家事，张阳也不便多问。
美酒美景，眼前还有一位故作女儿状的何小姐，张阳心情也是舒畅，端起酒杯，一饮而尽。
酒过三巡。
“听舍妹说，张公子有门路，可以将海盐换成精盐？”何照仁问道。
终于说到正题，张阳却漫不经心地嚼着口中的菜，慢慢说道：“是啊，我知道有个小岛，出产精盐，用粗盐换精盐，一担需十两银子。
“如果量大，是否可以优惠？”何照仁问道。
“量大？是多少？”张阳仍旧不冷不热地问道，仿佛不被这个所诱惑。
“比如说，五千石盐？”
“咳，咳咳。”张阳咳嗽了几声，五千石盐，那就是五万两银子，这个买卖确实不小，不过，自己能消化得了吗？
再说了，即使自己有这么大产能，这五千石精盐投入市场，将会是什么结果？精盐的价格肯定会下跌。
不行，太多了。得少点。
“如果是这么大的量的话，我觉得，至少得二十两银子一石。”张阳思考了一下，说道。
“为什么？”何照仁和何照依两人都睁大了眼睛，望着张阳，简直不相信他会说出这样的话来，量大应该从优，怎么反而贵了呢？
“张公子，你是在开玩笑呢吧？”何照仁给张阳找了个借口。
“就是，士诚哥哥，你就别逗我大哥了，天底下哪有这样的道理啊。”何照依也随声附和道。
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