这会儿梁红霞就在院子里剁着肉,瞅见钟妙端了半锅热乎乎的东西出来,动作顿时停了下来。
今个儿就见钟妙在厨房里捣鼓了大半日,更是像宝贝一样地盯着,她自然十分好奇,想看看里头装的都是什么。
梁红霞放下刀,往钟妙这边靠了靠。就着滚滚升起的热气,她只瞅见锅里装了透明又稍显粘稠的玩意儿,这还是她头一回见着。
“里头是什么东西啊?真能吃?”
梁红霞的声音提高了八度,等了半天就看到了这么半锅和水一样能透到底的破烂玩意,别说什么人参鹿茸了,估摸着连八角茴香之类的都比不上,当真是白期待了。
她一下子不乐意了,“不是,钟妙你都胡乱鼓捣些什么啊!我还以为是什么稀奇宝贝呢,也不兴你这样骗人的啊!就因为这,煮饭用的锅都被你占去了……”
她说着说着就没了声音。
若非是锅被占去,晚上还吃不了肉馅的饺子呢!
钟妙正在关键时刻呢,哪里有那个时间和她扯皮?当下只回了她一句,“你剁你的肉去,把活儿干完了再去管其他的,里面还等着呢。”
梁红霞失望归失望,却也不能耽误了晚上吃饺子。瞅着那剁了一半的肉,心情又好了起来。
她回了原来的位置继续她没完成的事,钟妙则是找了个偏僻且有风吹着的阴凉处晾起石花膏来。
左右家里的人手够多,剁肉馅擀饺子皮的都有人在做,她干脆搬了一只小杌子就在小铁锅边守着。
厨房里地小人多,显得越发闷热。杨庆香及梁红霞索性搬了只桌子到院子里来,把包饺子的工作转移到了外头。
王平王安馋得紧,就围在桌子旁,怎么劝都劝不走。梁红霞又舍不得放下手里头的肉馅及饺子皮,仿若就这么抓在手里都能得到满足一般。
最后只能边包着饺子边看着一对双生子,不时要骂上一两句。
一时之间,院子里闹哄哄的。
饺子包到一半的时候,江老太拿着把蒲扇,和王宝莲一道坐到葡萄架下来了。
眼下日头已经明显西斜,渐渐没正午那么热了,风儿那么一吹,院外要比在屋里待着好多了。
见钟妙守着个小铁锅还问上了两句。
“这是石花膏,能吃的,我在等它晾温了就放到地窖去,隔上半个时辰就能入口了。”
石花菜熬出了胶质后,放凉了就会凝成果冻状。
倒也不是说一定要放地窖才行,她是想着里头有和冰箱一样的效用,拿进去了就等同于冰镇,等吃的时候解暑效果更好,口感更佳。
钟妙说完话之后拿手试了试小铁锅表面的温度,要比刚出锅的时候凉了不少,赶忙端着往地窖去了。
待把石花膏妥善安置好了之后,钟妙神清气爽。因着从来没包过饺子便想去试试,就连江老太喊她过去葡萄架下休息一会,她都没去。
对外说是这个由头,实则是她不想去‘搞破坏’。
葡萄架下如今就江老太和王宝莲在,正是人家母女增进感情的好时候。她这当口若是过去了,那属实是太没缺心眼。
江老太一向看重自己,若是三人坐在一处,江老太的注意力多半都在自己身上,届时王宝莲心里还得不舒服。
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