商议已定，悠然让梅子出去看门，自己跟吴妈妈交代怎么谈价，怎么看她的手势，和最低卖价等等的细节。
冬儿回来时，两人已经商量好了。
香客来的胖掌柜这几天都给整懵了。天上掉馅饼的事一个接着一个。先是有人莫名其妙的给他送来一篮子新鲜翠绿品相很好的菜，他想着一定是哪个卖菜的想要跟他搭关系让自己专门买他的菜，所以老实不客气本着有便宜不占是傻子的一贯原则收了。等了几天，却一直没见人来找他，也就忘到一边了。
没想到，昨天他从外面回来，伙计告诉他，那个送菜的小伙子又来了，给他又送了一碗喷喷香的肉。他问：“那人说什么了？”
伙计说：“也没说啥，就说送碗红烧肉让您尝尝，明天后晌来拿碗。”
他拿起碗一看，肉的颜色不错，平时酒楼里做的肉都是原色，这肉的颜色是暗红有光泽的，让人很有食欲。闻着也很香，拿起筷子尝了一块，咸中带甜，甜中带香，肥而不腻，瘦而不柴。还真是好吃！在碗里找了半天也没找到调料，就是一碗肉，连生姜片都没看见。心里打起了小九九。第二天哪儿也不去，就等着小伙来。
没想到不到中午，就有好几个家丁模样的来酒楼指名道姓的要买红烧肉，一问还都是城里有头有脸人家的下人，都是替自家小少爷来买的。跑堂的说没有这菜，几个人差点闹起来，他好说歹说打躬作揖才把人劝走，骗他们红烧肉买完了，这两天需要进材料，等酒店开卖一定上门去通知他们。
送走几人，掌柜的摸着一脑门子的汗，心里火急火燎的想要见到来拿碗的这小伙子。
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